Rewelacyjne w smaku ciasto, które przygotujemy bez użycia piekarnika. Zapraszam!
SKŁADNIKI:- 3 paczki herbatników jasnych
- 3 paczki herbatników kakaowych
- 1 budyń czekoladowy
- 1 duża łyżka masła
- 2 żółtka
- 400 ml mleka
- 1 puszka masy krówkowej kajmakowej
- 1 kubeczek śmietanki 36%
- 2 łyżki kokosu
Do garnka wlewam mleko, dodaję żółtka, masło i budyń czekoladowy. Dokładnie mieszam ze sobą i gotuję na wolnym ogniu ok. 2 minuty. Powstałą masę chłodzę.
Na kwadratową blachę wykładam jasne herbatniki, na to 1/3 masy kajmakowej, następnie ciemne herbatniki i połowa masy budyniowej. Następie herbatniki jasne, 1/3 kajmaku, herbatniki ciemne i reszta masy budyniowej. Dalej są herbatniki jasne, pozostały kajmak, jasne herbatniki i ubita śmietana posypana kokosem. Ciasto smakuje wyśmienicie!
SMACZNEGO!
* * *
- będziecie ze wszystkim na bieżąco :-)