Wszystkie przepisy z bloga

Mixtura- Poznań, ul. Piekary 17Tyle dobrego słyszałam o Mixturze, a jakoś zawsze była mi nie po drodze. Spotkanie z dawno niewidzianą koleżanką było dobrym pretekstem, żeby odwiedzić to (jak mi się wydaje) już chyba kultowe wegańskie miejsce w Poznaniu...

Żadne kupne fit-ciasteczka nie smakują mi tak jak te wykonane własnoręcznie. Nie wiem jak Was, ale mnie denerwują te wszystkie fit-batoniki, ciasteczka i inne przekąski, których koszt jest totalnie nieadekwatny do jakości i smaku. Zapewne są wyjątki, n...

Macie czasami tak, że nachodzi Was ochota na coś słodkiego, z rozsądku jednak wybieracie "mniejsze zło" (jakieś wafelki ryżowe, kupne fit-batoniki itp.), a ochota na prawdziwe słodkie i tak nie mija? Jeśli tak, to mam dla Was słodkie z prawdziwego zdar...

Upały nie odpuszczają. Przydałoby się zacząć dzień czymś chłodnym, orzeźwiającym i sycącym. Melon będzie do tego świetną bazą, a w połączeniu z kokosową kaszą jaglaną zapewni konkretną dawkę energii na dzień dobry. Koniecznie podajcie to śniadanie w wy...

Moje ulubione ciasta z dzieciństwa to sernik z rodzynkami mojej mamy i sernik na zimno-co tudużogadać, serrządził!;)Myślałam, że będzie mi ich brakowało, ale trzeba przyznać, że w dzisiejszych czasach to mega proste odnale...

Ta sałatka ma swoją historię- w przeciwieństwie do wielu przepisów, które rodzą się spontanicznie albo powstają z braku laku, kiedy orientuję się, że nie mam połowy potrzebnych składników i trzeba je jakoś zastąpić ;)Pewnego deszczowego popołudnia, gło...

To prawdopodobnie najprostszy przepis na zupę z botwinki. "Na czuja" wrzucałam do garnka wszystko, co miałam pod ręką, a co uznałam za godny składnik zupy. Wyszedł z tego całkiem niezły obiad- nie tylko smakowo, ale przede wszystkim odżywczo. Dlaczego ...

Czy ten przepis jest dla Ciebie? Sprawdźmy!:)a) Chcesz podbić poziom żelaza we krwi?b) Szukasz dobrego posiłku potreningowego?c) Masz ochotę na coś pysznego i odż...

Jedno z często zadawanych mit pytań odnośnie wegańskiej diety to: "Z czym jesz chleb? No przecież masło, ser i szynka odpada...". Sama też kilka lat temu miałam takie myśli, ale najlepsze w tym jest to, że odkąd zakochałam się w kuchni wegańskiej pomys...

Czy wiecie, że średnia kostka tofu (180g.) pokrywa aż 1/4 dziennego zapotrzebowania na wapń i prawie 1/5 na żelazo? A czy wiecie co robi człowiek, który uwielbia słodkie, a jednocześnie chce dostarczyć organizmowi ważnych elementów odżywczych? Kombinuj...

Nie jestem typem, który będąc na diecie wegańskiej tęskni za dawnymi smakami. O ile większość ludzi w moim otoczeniu rozumie pobudki etyczne weganizmu, to już niekoniecznie pojmuje, jak można pozbawić się konkretnych doznań smakowych. Nie wiem, jak Wam...

Chcecie podnieść swój poziom żelaza? Jedzcie rośliny strączkowe w połączeniu z wit. C! Jako, że temat ten zajmuje mnie od kilku miesięcy, zdążyłam odkryć całkiem sporo kombinacji dobrze przyswajalnego żelaza (osobny wpis wkrótce). Jedną z nich (ulubion...

Natrafiłam kiedyś gdzieś w Internecie na przepis na róże z ciasta francuskiego i tak mi się spodobały, że postanowiłam sama je zrobić i wszystko byłoby pięknie gdyby nie fakt, że przepis z którego korzystałam okazał sie na tyle skomplikowany, że 3 op. ...

Nie ma imprezy bez koreczków! Na mojej ostatniej imprezie urodzinowej królowały te z burakiem i awokado. To zdecydowanie dobre połączenie. Wyobraźcie sobie teraz do tego jeszcze świeże tosty, roszponkę i lekko słodki sos winegret... To jak, przek...

Pod Lampionami- Woźna 19Spontaniczna randka w Kwadracie w środku tygodnia? Super pomysł! Sprawdzona miejscówka, pyszne żarcie i dobry klimat. Wszystko ładnie, pięknie, gdyby nie informacja na drzwiach, że dziś nieczynne... No cóż, nie ma tego złe...

Ciasto marchewkowe- klasyk. Lubię do niego wracać, bo było to moje pierwsze wegańskie ciasto (które wyszło tak, jak wyjść miało;)). Zabawne, że jeszcze kilka lat temu weganizm kojarzył mi się z niebezpieczną skrajnością i jedzeniem liści sałaty, z ekst...