TRUSKAWKOWY HUMMUS

WEGANON

Czasem wystarczą cztery składniki by otrzymać prosty, szybki i nowy w smaku produkt.
Nie raz wchodząc do kuchni wystarczyło, że spojrzałem na kilka składników, które składały się w całość i otrzymywałem zaskakujące połączenia.
Powoli dobiega koniec na truskawki. Trzeba z nich korzystać bo pojawią się dopiero za rok.
Tym razem fantazja mnie poniosła i otrzymałem truskawkowy hummus :)
Hummusy kojarzą nam się głównie z wersjami wytrawnymi. Nie widzę powodu by nie delektować się ich słodkimi odpowiednikami.
Otrzymałem pastę o lekkim różowym kolorze z dodatkiem skórki cytrynowej dla bardziej wyrazistego smaku.
Idealnie jest polać wierzch hummusu sosem z truskawek by nadać jeszcze bardziej owocowego smaku. Hummus wyszedł bardzo puszysty i zniknął bardzo szybko :)

SKŁADNIKI:

- 20 średnich truskawek + 10 do sosu + do ozdoby
- skórka z 1 cytryny
- 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
- 3 łyżki tahini

WYKONANIE:

- wszystkie składniki wkładamy do malaksera i dokładnie miksujemy
- można też spokojnie użyć blendera ręcznego
- wykładamy gładki hummus na talerz i wkładamy na pół godziny do lodówki
- 10 truskawek dokładnie miksujemy i polewamy hummus
- dekorujemy owocami

WEGANON25 cze 15

BEZGLUTENOWE, NA SŁODKO

189 przepisów

Polecane przepisy

Hummus – pasta-legenda

Artykuł Hummus pasta-legenda pochodzi z serwisu NaWidelcu.

Pani Łyżeczka

Kultura jedzenia

Hummus ze smażoną cebulą

Pyszny hummus z polskim akcentem

Kuchnia wegAnki

Strączki, Hummus, Pasty

HUMMUS – NAJPROSTSZY PRZEPIS

HUMMUS NAJPROSTSZY PRZEPIS idealny dodatek do pieczywa

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Wegetariańskie, Czosnek, Dodatki, Cytryna, Sok z cytryny, śniadanie, Oliwa z oliwek, Cytryny, Ciecierzyca, Kmin rzymski, Cieciorka, Kumin, Pasta sezamowa, Tahini

IMIENINOWY DRINK TRUSKAWKOWY

IMIENINOWY DRINK TRUSKAWKOWY przepyszny, orzeźwiający, truskawkowy drink dla dorosłych

Przepisy Joli

Cukier, Woda, Truskawki, Wódka, Woda gazowana, Lód, Drinki, Dla dorosłych

Paprykowy hummus

Paprykowy hummus to kolejna propozycja kanapkowej pasty, lecz przygotowałam je na przyjęcie urodzinowe mojego najstarszego mężczyzny. Przyjęcie na dworze, mięso z grilla: karkówka, hamburgery, mocno marynowane piersi kurczaka, mnóstwo zieleniny i...

Magiczny Garnek

Sosy i Pasty, Hummus z papryki, Pasta z papryki

Truskawkowy morelawnik

Truskawkowy morelawnik, czyli „sernik” truskawkowy na kruchym spodzie z morwy z kremem morelowym

Surowy Stan

Przepisy, Raw, Raw food, Surowe, Wegańskie, Wege, Surowa, Witarianizm, Wegan, Bez glutenu, Bez pieczenia, Gluten free, Deser, Ciasto, Truskawki, Morele suszone, Truskawkowy morelawnik

Niedzielne śniadania: jajka w koszulkach na grillowanym pumperniklu z serem, hummus, pomidory z glazurą balsamiczną

2 łyżki octu jajka pumpernikiel ostry ser żółty hummus (przepis) * Pumpernikiel zgrillować w opiekaczu lub na patelni, pod koniec położyć plasterek sera * W między czasie przygotować hummus i pomidory * Wszystko ładnie ułożyć :)

LOVE EAT!

Śniadania, Jajka, Nabiał, sery, jajka, Hummus, Niedziela, śniadanie, W koszulkach

Hummus zielony

Hummus w ostatnich latach zyskał w naszym kraju ogromną popularność i bardzo dobrze, bo jest bardzo zdrowy i bardzo, bardzo smaczny, a przy tym łatwy do przygotowania! Hummus zielony zrobiłam z dodatkiem świeżego szpinaku i orzeźwiającej nuty cytrynowe...