Dziś ponownie syntetyczny wpis gościnny! Co oznacza kolejną podróż służbową - tym razem do Santiago de Chile, w styczniu. No na tym kontynencie mnie jeszcze nie było :) . Lot z przesiadkami trwał nieco mniej niż 22h, ale dzięki różnicy czasu wynoszącej...
Patatas bravas to typowa hiszpańska przystawka, do której podaje się zazwyczaj mięsne danie główne. Przygotowując ją, ziemniaki kroi się w kostkę, a potem smaży lub piecze jak frytki. Tak przyrządzone ziemniaki podaje się z pikantnym sosem pomidorowym....
Santiago, stolica Chile, kraju wyjątkowego pod względem ilości atrakcji turystycznych – często jest tylko miejscem przesiadki w drodze do licznych atrakcji turystycznych, takich jak Torres del Paine czy Atacama. Popularności Santiago nie przynosi także...
Kiedy wyjęłam ją z pieca kuchnię wypełnił zapach migdałów i skórki cytrynowej...To klasyczna tarta z północy Hiszpanii, pochodzi z Galicji, pierwsza wzmianka o niej pochodzi już z XVI ...
Doszłam do wniosku, że będę tu również pisać o tym o czym marzę, co sobie zaplanowałam i udało mi się to zrobić oraz o tym comam w zamyśle.Będzie to swojego rodzaju motywator ! Słowo się rzeknie, będzie tozapisane, więctym bardz...
Jestem zimoholiczką, jednak pogoda za oknem nie przypomina zimy marzeń. Zaczynam powoli czekać na wiosnę i odrobinę tej wiosny wpuszczać do naszego mieszkania. Świeże tulipany w wazonie, bazie w butelce na szafce nocnej i coraz lżejsze potrawy w kuchni...
Torta z wieprzowiną i awokado- meksykańska impresja na temat kanapkiTorta jest hiszpańskim, włoskim i portugalskim słowem o różnym znaczeniu gastronomicznym. Popularnie nazywa się tak słodkie wypieki na wzór francuskich tart, ale także torty urodzinowe...
Wrzesień nad morzem... W tym roku nareszcie się udało! I chociaż to były zaledwie 4 dni, wróciłam pełna pozytywnej energii, z nowymi znajomościami i doświadczeniami. Przywiozłam kilka zdjęć i pełno piaskuw kieszeniach :)A w Warszawie już pa...