Zrazy schabowe w serowym sosie

Wanilia i Kardamon

Danie można powiedzieć z jednego gara, chude mięso jakim jest schab i serowe nadzienie, duszone w sosie własnym to propozycja na codzienny jak i wykwintny obiad. Zapraszam ;-)
Składniki:
5 sznycli ze schabu
100 g serka topionego śmietankowego
50 g sera cheddar
2 czubate łyżki mielonych orzechów laskowych
pęczek natki pietruszki
1 ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
mąka pszenna do obtoczenia
3 łyżki masła
1 szklanka bulionu rosołowego
Sposób przygotowania:
Mięso myjemy rozbijamy na cienkie płaty,solimy i doprawiamy pieprzem do smaku, serek topiony ucieramy z posiekaną natką pietruszki, roztartym ząbkiem czosnku,
wsypujemy mielone orzechy laskowe, dodajemy starty ser cheddar, mieszamy na gładką pastę.
Nadziewamy masą serową każdy płat mięsa, zawijamy w roladki dość ciasno aby się nie rozwalały-można spiąć wykałaczkami.Obtaczamy w mące pszennej.
Na patelni lub w rondlu rozgrzewamy masło, obsmażamy roladki z każdej strony,
zalewamy gorącym bulionem rosołowym i dusimy pod przykryciem około 35 minut aż będą miękkie, ewentualnie doprawiamy do smaku. Podajemy.
Ps. Sos sam gęstnieje podczas gotowania, nie trzeba niczym zagęszczać :-)

Smacznego!

Wanilia i Kardamon25 kwi 15

Kuchnia polska, Obiad, Mięso, Schab

255 przepisów

Polecane przepisy

Roladki schabowe w sosie serowym

Jak przygotować idealne roladki, które rozpływają się w ustach? The post Roladki schabowe w sosie serowym appeared first on Inspirowane Smakiem.

Inspirowane Smakiem

Przepisy, Przepis, Danie główne, Mięso, Czosnkowo-cebulowy

Makaronowa zapiekanka z pulpecikami w sosie serowym

Gdyniemasz ani pomysłu, ani czasu naprzygotowanie obiadu, fajnym rozwiązaniem będzie makaronowa zapiekanka. Tym razem przygotowałam wersję zmakaronem farfalle, pulpecikami zmięsa wieprzowego, wlekkim sosie sero...

Po Prostu Pycha

Obiady, Makarony, Zapiekanki, Makaronowa, Zapiekanka, Zapiekanka makaronowa, Zapiekanka z pulpecikami

Szybkowar-schabowe zrazy...

Składniki:schab bez kości 4 sztuki duże, musztarda sarepska 4 łyżeczki, cebula 2 sztuki, ogórki kiszone 2 sztuki, boczek wędzony 4 plastry, smalec 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, ...

W Mojej Kuchni Lubię - In My Kitchen I like

SZYBKOWAR, DANIA MIĘSNE

Włoskie zrazy wołowe w pomidorach

Włoskie zrazy to roladki z cienko rozbitej wołowiny, nadziane startym parmezanem, czosnkiem, posiekaną natką pietruszki, szypiorkiem, rodzynkami i orzeszkami piniowymi. Po podsmażeniu zrazy są duszone... Artykuł Włoskie zrazy wołowe w pomidorach pochod...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Potrawy, Pomidory, Parmezan, Natka pietruszki, Z mięsa, Wołowina, Orzeszki piniowe

Schabowe roladki w sosie camembert

Schabowymi roladki w sosie camembert ugościłem w tym tygodniu gości urodzinowych mojej żony. Wykonałem je wzorując się przepisem znajomej blogerki kulinarnej Moniki Lemko. Wyszło pysznie a na uwagę zasługuje szczególnie sos.Składniki :5 kotletów schabo...

Mechanik w kuchni

Na przyjęcie, Papryka, Ziemniaki, Ogórek, Marchew, Dania, Kotlet schabowy, Kiełki

Roladki schabowe zapiekane w sosie śmietanowym

Rating: Wczoraj na późny obiad miałam podać schabowe. i tak też się stało, tyle tylko że pozwijałam je w roladki schabowe i zapiekałam w sosie śmietanowym śmietana się zsiadła ale nie przeszkadzało to w konsumowaniu roladek Sosem oblałam...

Magiczny Garnek

Dania obiadowe, Dania mięsne, Jak przygotować roladki schabowe, Roladki schabowe, Roladki w sosie śmietanowym, Roladki ze schabu

Makaron z kurkami w sosie serowym

Makaron z kurkami w sosie serowym, czyli pomysł na szybki obiad z kurkami w roli głównej. Lekko pikantny i serowy. Dzisiaj danie dla wszystkich fanów makaronu i kurek. My bardzo lubimy kurki, dlatego teraz korzystamy z tego, że są one Th...

jawdomu.pl - przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy kulinarne, Obiad, Dania bez mięsa, Makaron, Dania z makaronem, Cheddar, Kurki

Zrazy w sosie pieczarkowym

Składniki na zrazy:Mięso - schab - ilość porcji wg uznaniamąka lub bułka tarta do panierowaniajajko do panierowaniatłuszcz do smażeniasól, pieprzPrzepis na sos pieczarkowy - kliknij Zrazy w sosie pieczarkowymRozbijam mięso jak na schabowe, posypu...