Rabarbarowe lody w ażurkach z mlecznej czekolady

Wanilia i Kardamon

Rabarbarowe lody podane w ażurowych kubeczkach z mlecznej czekolady Goplana, orzeźwiające, przepyszne , prawdziwa rozkosz dla podniebienia-co może być lepszego? Robiłam je ręcznie bo nie mam maszynki do lodów i musiałam je co chwila mieszać ale i tak wyszły pyszne!
Myślę że sposób ich podania zachęci Was do zrobienia.
Składniki:
Mus z rabarbaru:
6 lasek rabarbaru
4 łyżki wody
1/2 szklanki cukru

Lody:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
300 ml śmietanki słodkiej kremówki
1/2 łyżeczki pasty waniliowej

Ażurowe koszyczki z czekolady:
1,5 tabliczki mlecznej czekolady Goplana
silikonowe foremki do muffinek
folia spożywcza
Sposób przygotowania:
Rabarbar myjemy kroimy w kostkę przekładamy do rondelka zasypujemy cukrem, wlewamy wodę i gotujemy do miękkości, aż zacznie się rozpadać. Następnie miksujemy blenderem na mus.Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Lody: Schłodzoną śmietankę ubijamy z pastą waniliową na puszysto, wlewamy cienkim strumieniem mleko skondensowane, dodajemy mus rabarbarowy, mieszamy delikatnie, rozlewamy do plastikowego pojemniczka i mrozimy parę godzin mieszając od czasu do czasu.

Ażurki czekoladowe: Mleczną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej na płynną masę.

Formy do muffinek układamy do góry dnem, okręcamy folią spożywczą, silikonowym pędzelkiem smarujemy formę robiąc esy floresy.

Zostawiamy w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce do całkowitego stężenia.

Przed podaniem delikatnie zdejmujemy z czekolady folię wkładamy po gałce lodów, przykrywamy kolejnym ażurkiem.

Przepis bierze udział w konkursie "Z czekoladową nutą "

Wanilia i Kardamon17 maj 15

Desery, Owoce, Akcje Durszlak, Na zimno, Czekolada, Lody

53 przepisów

Polecane przepisy

Domowe lody czekoladowe

Opis domowe lody czekoladowe: Domowe lody czekoladowe – najlepsze co może być na poprawę humoru. Najważniejsze są tutaj proporcje, dzięki którym domowe lody czekoladowe po pierwsze będą puszyste, a po drugie nie będą zbyt słodkie czy mdłe. Przygotowani...

Przepisy kulinarne, przepisy na obiad – FoodMagazine.pl

Desery, śmietana kremówka, Czekolada mleczna, Czekolada gorzka, Drobny cukier, Mleko zagęszczone

Lekkie ciasto rabarbarowe

Dziś będzie nam potrzebny świeżutki rabarbar, upieczemy z niego lekkie ciasto rabarbarowe. Ciasto jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania jest to ciasto ucierane i żeby udało się tak, jak należy, konieczne są do jego przygotowania składniki w ...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Wiosna, Ciasta, Mąka pszenna, Komunia, Rabarbar

Kruche ciasto budyniowo-rabarbarowe

Wiosna nie rozpieszcza nas swoją aurą, ale rabarbar daje radę rosnąć nawet w takich warunkach i całe szczęście, bo bardzo na niego czekałam! Dziś kruche ciasto budyniowo-rabarbarowe przygotowane na kruchym spodzie podobnym do kruszonki z dodatkiem miel...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Wiosna, Ciasta, Orzechy laskowe, Rabarbar, Budyń

Domowe lody rabarbarowe

Pyszne, domowe lody na prawdziwej śmietance The post Domowe lody rabarbarowe appeared first on Rogalik blog kulinarny.

Rogalik blog kulinarny

Przepis, Rabarbar, Lody, Domowe lody, śmietanka

Szybkie crumble z rabarbarem

Lato już blisko i choć na bazarach jeszcze królują warzywa, to dla fanów owocowych deserów też się coś znajdzie, a mianowicie rabarbar! Nie wiem jak wam, ale mi kojarzy się z dzieciństwem. Zerwane prosto z ogrodu łodygi maczane w cukrze [] Post ...

Cupcake Factory

Słodkości, Ciasta, Desery, Ciasta z owocami, Kruszonka, Rabarbar, Crumble

Serkowe lody rabarbarowo-truskawkowe

Kolejna moja propozycja na lody domowej produkcji. W zeszłym roku zamieściłam przepis na rabarbarowe lody (klik) z użyciem śmietanki. Tym razem bazę do lodów uczyniłam z serka. Do tego rabarbar i truskawki, na razie mrożone, ale już wkrótce będą świeże...

Apetyt na Ogród

Desery, Domowe lody, Lody domowe, Lody domowe przepis, Lody rabarbarowe, Lody serowe, Lody truskawkowe, Lody z twarożkiem, Przepis na domowe lody

Lody RabarbaLove - bez maszynki

U mnie nadal szał na rabarbar. Po cieście z rabarbarem i kompocie czas na lody. Jak dla mnie są póki co numerem jeden wśród lodów domowej roboty. Nie za słodkie, z wyraźnie wyczuwalnym smakiem kwaskowatego rabarbaru i jego malutkimi drobinkami. Do ich ...