Frużelina żurawinowa,czyli sezonowe owoce w żelu.

Słodko i wytrawnie.

Czasem bywa tak że w danym przepisie podane jest by użyć frużeliny. Ja sama na początku mojej drogi z wypiekami także zastanawiałam się co to takiego właściwie jest i gdzie można to kupić. Cóż dzisiaj, oparta na doświadczeniu sama już robię taki rzeczy...

Słodko i wytrawnie. 04 paź 16

Sok cytrynowy, żelatyna, żurawina, Frużelina żurawinowa, Mąka ziemniaczana., Owoce w żelu

2 przepisów

Słodko i wytrawnie.

Blog kulinarny zawierający wpisy o deserach i innych słodkościach.

148433

Polecane przepisy

Frużelina wiśniowa

Dzisiaj zachęcam Was do zamknięcia wisienek w słoiku. Wiśnie w żelu, czyli frużelina wiśniowa, to doskonały dodatek do deserów, gofrów, czy naleśników.Składniki:1 kg wiśni200 g cukru3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanejWykonanie:Wiśnie drylujemy i odstawi...

Smak mojego domu

Wiśnie

Frużelina borówkowa na zimę

Frużelina borówkowa, czyli pyszne owoce leśne w żelu. Jej przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę, a w zimie możemy cieszyć się smakiem letnich owoców. Frużelinę można wykorzystać na tysiąc sposobów. Można jej użyć do naleśników, racuchów i gofró...

Kulinarne Pomyłki

Konfitury i dżemy

Frużelina truskawkowa na zimę bez żelatyny

Frużelina to całe lub pokrojone owoce zatopione w żelu, który swoją konsystencją przypomina lekko tężejącą galaretkę. Można ją przygotować z niemal każdego gatunku owoców, jednak moim zdaniem najsmaczniejsza jest z truskawek, czereśni wiśni, porzeczek,...

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Coś słodkiego, Przetwory owocowe, Desery

Frużelina

Frużelina - owoce w żelu. Jest to świetny sposób na zachowanie smaku lata na zimę. Świetnie nadaje się do deserów, gofrów, ciast, tortów, bułeczek... Gęstość może być różna w zależności od owoców z jakich korzystamy. Jeśli wydaje nam się za rzadka, moż...

Aromatycznie w kuchni

Jagody, Truskawki, Maliny, żelatyna, Porzeczki czerwone, Wiśnie, Borówki, Mąka ziemniaczana, Czereśnie, Porzeczki czarne

Jak zrobić frużelinę?

Jak zrobić frużelinę? Jak zrobić frużelinę? Frużelina to nic innego jak owoce w żelu. Niektórzy mylnie interpretują tą nazwę rozgotowując owoce i zaciągając mączką ziemniaczaną. To błąd! Owszem do frużeliny konieczny jest dodatek mączki. Jednakże...

Porady 40-latki

Kulinarnie, Deser, Owoce, Zimne desery, Frużelina, Owoce w żelu

Frużelina jagodowa

„Moją kolejną propozycją w kategorii przetworów jagodowych jest frużelina. Warto zamknąć trochę tych pysznych i zdrowych owoców w postaci gęstego żelu do słoiczków. Zimą przydadzą się do gofrów, naleśników czy też owsianki. Zwłaszcza, że frużelina t...

Wiem co jem

Przetwory, Bezglutenowe, Przetwory z owoców, Frużeliny

Frużelina owocowa

Frużelina to nic innego jak owoce zanurzone w kisielu. Do jej wykonania możecie użyć każdych owoców chociaż najbardziej preferowane są truskawki,wiśnie,czereśnie,maliny czy nawet jagody.Będzie idealnym dodatkiem do gofrów,naleśników,ale także świetnie ...

The Cake Book

Kremy i Smarowidła

Frużelina wiśniowa

Wiśnie są teraz tanie, smaczne i bardzo soczyste. Trzeba to wykorzystać. Wiśnie idealnie nadają się na wszelakie przetwory: kompoty, dżemy i frużeliny. Polecam Wam przepis na pyszną frużelinę wiśniową, czyli wiśnie w żelu. Frużelina owocowa to wg mnie ...