Witam serdecznie
Propozycja na pyszną sałatkę z jajkiem i szynką, jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Idealnie nadaje się do przygotowania na Święta Wielkanocne które zbliżają się wielkimi krokami. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiej sałatki to polecam wypróbować przepis.
Będziemy potrzebować:
5 jajek ugotowanych na twardo
1 puszka 400 g kukurydzy konserwowej
6 łyżek majonezu
300 g szynki w kawałku (na przykład z indyka)
200 g ogórków konserwowych
1 łyżka startego chrzanu (ze słoika lub świeżego)
2 łyżki usiekanego szczypiorku
do smaku:
Przygotowanie:
Ogórki kroję w drobną kostkę.
Jajka kroję w kostkę.
Szynkę kroję w drobną kostkę.
Kukurydze odsączam z zalewy.
Do majonezu dodaję chrzan, szczypiorek, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam – sos jest gotowy.
Wszystkie składniki sałatki przekładam do salaterki, dodaję sos i całość dokładnie mieszam – sałatka jest gotowa.
Sałatka z jajkiem i szynką jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego.