 |
| Sałatka z rzodkiewki / Turp salatası |
Jako , że jestem w Polsce a najbardziej lubię gotować warzywa sezonowe postanowiłam dziś przygotować sałatkę z rzodkiewki. W Turcji rzodkiewka mała w wersji takiej jaką kuujemy w Polsce jest rzadko dostępna. Turecka rzodkiewka jest duża i najczęściej je się ją zimą jako dodatek do sałatek obiadowych lub po prostu duże plastry rzodkiewki spryskuje się sokiem z cytryny, posypuje solą i je jako dodatek do kebaba.
Czytaj więcej »