Pişi czyli smażone ciasto na sodzie

Turcja od kuchni

Pişi czyli smażone ciasto na sodzieWitajcie w niedzielę, jak przystało na niedzielne śniadanie, na stole powinno pojawić się coś nietypowego i niecodziennego. Takie właśnie są pişi. Nie lubię smażyć, nie lubię zapachu smażonego tłuszczu dlatego takie p...

Turcja od kuchni14 sty 18

Jajko, Mąka, Jogurt, śniadanie, Soda

76 przepisów

Turcja od kuchni

Jeśli choć troszkę lubisz kuchnię turecką wypróbuj moje sprawdzone przepisy a pokochasz ją bezgranicznie. Od ponad 10 lat mieszkam w Turcji i poprzez przepyszne orientalne potrawy postaram sie przybliżyć Ci ten piękny kraj. Zapraszam do czytania bloga i s

332158

Polecane przepisy

Pişi czyli smażone ciasto na sodzie

Turcja od kuchni

Jajko, Mąka, Jogurt, śniadanie, Soda

Puszyste smażone pierogi na jogurcie z pieczarkami

Te pierogi są po prostu doskonałe i do tego, szybkie do zrobienia a do tego tak inne od tych, jakie znacie. Takie pierogi smażone z pieczarkami czy dowolnym innym nadzieniem, a nawet bez, doskonałe są w zimny dzień z barszczem czerwonym. Jeśli szukacie...

Mieszam w garnku

Dania bezmięsne, Pieczarki, Jogurt

Proziaki. Pieczywo na sodzie

Proziaki. Pieczywo na sodzie. Te bułeczki na sodzie jedliśmy pierwszy raz, gdy pojechaliśmy na wakacje w Bieszczady do Polańczyka. Te bułeczki są bardzo popularne w tym regionie. Skąd taka nazwa tego pieczywa? Proza to inaczej soda! Czyli można takie m...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Pieczywo domowe, Pieczywo, Bułki, Bułki na sodzie, Jak zrobić proziaki, Pieczywo na sodzie, Pieczywo regionalne, Proziaki, Sodziaki

Chleb na sodzie z cheddarem i cebulą (i o dziecięcym patriotyzmie)

Listonosz przyniósł Króliczce jej nowy paszport w tym tygodniu. Dumna była, gdy się samodzielnie podpisywała na wniosku o jego wymianę. Ona jeszcze nie ma 7 lat, a tak dumna jest ze swego irlandzkiego obywatelstwa, że trudno w to uwierzyć. Mnie w tym w...

U stóp Benbulbena

Dzieci, Chleb, Książki

Bułki pszenno-orkiszowe na sodzie

Bułki pszenno-orkiszowe na sodzieLubię upiec od czasu do czasu domowy chleb. W domu pachnie cudownie, a skibka jeszcze ciepłego chleba z masłem smakuje fantastycznie. Tym razem upiekłam jednak bułki – wyjątkowo łatwe i szybkie do zrobienia bo na ...

Gdy w brzuchu burczy...

Mąka pszenna, Mąka orkiszowa, Chleby i bułki, Chleby, Maślanka

Faworki

Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku, i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki. Składniki; mąka pszenna 2 szklanki 335...

Kuchnia u Poli

Karnawał, Tłusty czwartek, Chrusty, Faworki, Kręple

Faworki czyli chrusty

Kuchnia u Poli

Karnawał

Biała kiełbasa inaczej i proziaki

Zbliża się Wielkanoc wielkimi krokami i powoli można poczuć ten klimat świąteczny. Mi te święta kojarzą się przede wszystkim z babami, mazurkami, oczywiście jajkami i białą kiełbasą. Zastanawiałam się nad alternatywą smażenia tradycyjnej surowej białej...