Chè (wietnamski deser: owoce, żelki i słodki ziemniak w mleku kokosowym)

Trzy posiłki dziennie

fot. Kasia KlimczewskaNajpopularniejszy wietnamski deser, który polega w zasadzie na tym że różne rzeczy zalewa się słodkim mlekiem kokosowym (albo zwykłym). W zimie ciepłym, w lecie zimnym z lodem. Tu pokazuję przegląd różnych dodatków, ale mogą to by...

Trzy posiłki dziennie11 wrz 15

Wschódazja, Wietnam

9 przepisów

Trzy posiłki dziennie

Jeśli zainteresowało cię prezentowane na blogu podejście do jedzenia mogą cię też zainteresować studia podyplomowe Kultura kulinarna na Uniwersytecie Warszawskim https://www.facebook.com/kulturakulinarna

3326

Polecane przepisy

Chè bưởi – wietnamski deser z pomelo

A dzisiaj na deser skóra z pomelo! Nie brzmi apetycznie? Nic nie szkodzi wietnamska kuchnia pełna jest zaskakujących sposobów na wykorzystanie każdego składnika do ostatka. Dzisiaj nazwalibyśmy to modnie gotowaniem w duchu zero waste. I dobrze!...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Składniki, Wege, Desery, Wietnamski deser, Chè bưởi, Pomelo, Azjatycki deser, Deser z pomelo, No waste, Słodka zupa, Wegaski deser

Kokosowy deser z czerwonym ryżem i bananami w karmelu

Coraz częściej pytacie mnie o przepisy na azjatyckie desery. Temat ten nie jest taki prosty jak to by się mogło wydawać. Może to moja subiektywna opinia, ale azjatyckie słodycze i desery nie są dla mnie tak atrakcyjne smakowo jak ich zachodnia konkuren...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Składniki, Desery, Czerwony ryż, Deser azjatycki, Mleko kokosowe, śmietanka kokosowa

Wafle z duchami

Boo! Chcielibyście przyrządzić coś pysznego halloweenowego dla swoich maluchów, ale nie macie zbyt wiele wolnego czasu, a żelki i cukierki wolicie zjeść sami? Ten deser jest dla Was, to słodka, zdrowa przekąska, którą przygotujecie w kilka minut

Dzieci Jedzą

Wszystkie

Wietnamski deser z ziarnami lotosu i czarną galaretką

Desery chè smakują najlepiej podczas oberwania chmury – ta mieszanka gorąca i potoków wody nadaje wietnamski klimat każdemu miejscu

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Składniki, Kokos, Chè, Wietnamski deser, Tapioka, Boba, Chè hạt sen sương sáo, Grass jelly, Lotos, Mesona chinensis, Platostoma palustre, Sương sáo, Ziarna lotosu

Czarny pudding po wietnamsku

Trudno uwierzyć, że deser może wyglądać odpychająco, a jednak! Chè mè đen (w skrócie chè đen, a na południu Wietnamu – chè vừng đen) to rodzaj słodkiej zupy pochodzącej z Chin. I chociaż przyrządzana jest również w innych azjatyckich krajach, to jednak...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Składniki, Sezam, Deser, Chè mè đen, Czarny pudding, Czarny pudding przepis

Ryż na mleku kokosowy z musem z pieczonych śliwek

Jesień niesie z sobą mnóstwo kolorowych smaków: dynia, jarmuż, bakłażan i węgierki. Te ostatnie nie dają mi o sobie zapomnieć, kupuję je nieustannie wiedząc, że za chwilę się skończą. Węgierka do zdecydowanie królowa wśród śliwek. Pełna aromatu i zapac...

Kuchnia w formie

Śniadania, Dania główne, Przepisy wegańskie, Desery, Bez cukru, Przepisy dla wegan, Bez glutenu, Deser bez glutenu, Mleko kokosowe, śliwki, Dania dla dzieci, Cynamon, Mleczko kokosowe, Mleko roślinne, Pieczone śliwki

Chè (wietnamski deser: owoce, żelki i słodki ziemniak w mleku kokosowym)

Trzy posiłki dziennie

Wschódazja, Wietnam

Warsztaty "Wietnamski street food"

W następnych postach umieszczę kilka przepisów z naszych warsztatów o wietnamskim street foodzie, na których z pomocą naszych wietnamskich przyjaciół staraliśmy się pokazać najbardziej autentyczne wersje potraw sprzedawanych na ulicach Hanoi. Warsztaty...

Trzy posiłki dziennie

Wschódazja, Ciekawe produkty, Wietnam, Acquired taste, Recenzje warszawskich miejsc, Zakąski

Podpowiedzi wyszukiwań