Pizza-nie-pizza.. bez drożdży i rośnięcia

Kruche rogaliki wykonane pośpiesznie. Bez drożdży, które wymagają rośnięcia. Miękkie odpowiednio i słodkie właściwie. Takie do zrobienia, by spełnić deserowy kaprys. Jeśli je miewacie, zapamiętacie ten niewyszukany przepis. W moich jest domowa konfitur...

Tradycyjna babka wielkanocna obok mazurka to podstawowy wypiek Wielkanocny :) "Przygotowania do pieczenia bab rozpoczynano już na początku Wielkiego Tygodnia. Wybierano najpiękniejsze rodzynki, tarto cukier (występował on wtedy w postaci tzw. głów), pr...

Z ciastem drożdżowym kojarzy mi się zapach domu mojej babci. Pamiętam jak stała i dzielnie je ręcznie wyrabiała ponad pół godziny, to było ciasto pracochłonne, choć wspaniałe. Moja bratowa pokazała mi ten przepis z informacją, że zawsze wychodzi i jes...

Chleb domowy, tym razem na zaczynie drożdżowym to pyszne, białe i puszyste pieczywo. Jest to Post Chleb pszenny na zaczynie z drożdży z czarnuszką pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Ciasto:750 g mąki pszennej1 jajko300 ml mleka90 g cukru100 g masła, roztopionego1 łyżeczka soli12g drożdży suchychsłoik dżemu morelowego4 duże jabłkaMąkę wymieszać z suchymi drożdżami, dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztop...

Moje kolejne wspólne Wypiekanie na Śniadanie i pyszny chlebek. Akurat mam wolne trzy dni, mogę spokojnie i bez nerwów poszaleć w kuchni. Piątek zaczynam o chleba. Pysznego! U mnie posypka z płatków owsianych oraz czarnuszki - nie miałam ani grama sezam...

Przepis zaczerpnięty z Moje Wypieki, zmniejszona jedynie ilość kruszonki bo z komentarzy wynikało, że połowa porcji starczy. Czas pieczenie u mnie taki sam, ale uwaga - u wielu osób wystarczy 20minut więc najlepiej obserwować strucle po tym czasieCiast...

Witajcie Kochani! Trochę ten czas za szybko biegnie, a i zajęć jest stanowczo za dużo. Dlatego ostatnio pieczenie chlebów trochę mi wypadło z planów, tym bardziej, że te plany zmieniają się jak w kalejdoskopie i po kilku razach, gdy musiałam wyrzucić z...