27 przepisów na dynię

Zupa krem z dyni z gruszką to kolejna pyszna odsłona flagowego dania jesieni. Chociaż wiem, że istnieje mnóstwo różnych przepisów na krem z dyni, to uważam, że tak bogaty wybór nie jest niczym złym w końcu sezon na dynię trwa całkiem długo, mam...

Jesienne kolory królują zdecydowanie w mojej kuchni. Dziś pyszna propozycja na racuchy dyniowe.Składniki:Mąka 40 dagMleko kwaśne ½ litraSól ½ łyżeczkiSoda oczyszczona 0,5 dagJajka 3 szt.Dynia 40 dagTłuszcz do smażeniaCukier puder wymieszany z cynamonem...

Bardzo lubię potrawy z curry i kiedy tylko zaczyna się sezon na dynię, regularnie jemy curry z dyni. Teraz do moich ulubionych przepisów na curry dołącza również żółta soczewica ze szpinakiem i mlekiem kokosowym. Zawsze potrawy w tym stylu jedliśmy z b...

Przepisów na naszym blogu na dania bezmięsne zbiera się nam już naprawdę sporo w tym też wiele pomysłów na wegetariańskie kotlety. Zaczęliśmy od tych z cukinii, były już kotlety z kaszy bulgur jak i z kalafiora przyszła pora na kotleciki z zielonego gr...

DYNIA W ZALEWIE DO SŁOIKA Grażyna zapytała mnie o przepis na dynię w słoiczkach

Chlebek pitta to na pewno nie tradycyjne danie polskie, lecz czasami należy urozmaicać nasz stół i postanowiłam zasięgnąć przepisów z kuchni bliskiego wschodu. Jednym z pierwszych przepisów, jaki zrobiłam był to guvec, czyli gulasz po turecku. Na...

Wczoraj zakończyła się moja najnowsza akcja kulinarna "Nasiona roślin strączkowych", do której zgłaszaliście przepisy na tym blogu (1 przepis), w Mikserze Kulinarnym (27 przepisów) i na Durszlaku (44 przepisy). Niektóre z nich powtarzały się. Niżej zna...

Bazą wszystkich wymienionych przepisów jest puree z dyni.Można je wykonać na kilka sposobów:1. ugotować dynię w niewielkiej ilości wody, odlać wodę i zmiksować dynię na gładką masę.2. "smażyć" dynię na patelni w odrobinie wody, cały czas mieszając aż s...