23. Serowe Ptysie bezglutenowe

Toster w kuchni

Przepisy

Kategorie

129

23. Serowe Ptysie bezglutenowe

Wczoraj był piątek 13, który okazał się dla mnie szczęśliwy... to dopiero dzisiaj mam pecha. Zepsułam telefon na którym miałam zdjęcia przepisów, notatek ze szkoły i zdjęć z ostatniej imprezy :( zmokłam, zepsuła mi się myszka bezprzewodowa :( na szczescie jutro sa moje urodziny moze one wynagrodza mi dzisiejsze męki xD

na mailu został mi ten przepis więc teraz go dodam :d

EDIT: właśnie wysypał się na mnie cały ostropest..

Składniki na ptysie serowe Gougeres (wychodzi ich wielka miska w sam raz gdy mamy gości tak na ok 6 osób)

1 szklanka wody
1/2 szklanki masła
szczypta soli
1 szklanka mąki (pszennej/mieszanki uniwersalnej bezglutenowej)
4 jajka "0"
1/2 szklanki sera Blue Cheese i Camembert.

Podgrzewamy i mieszamy w garnuszku wodę z masłem, solą aż do momentu połączenia.
Następnie dodaję mąkę i szybko mieszam drewnianą łyżką aż masa staje się plastyczna i odkleja się od garnuszka.
Lekko przestudzone ciasto przekładam do miski i dodaję po jednym jajku ciągle miksując.
Następnie dodaję ser i dalej miksuję.
Przekładam do rękawa i wyciskam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia "mini ptysie"
Wkładamy do piekarnika na 25 minut. Najlepiej nie otwierać co chwilę piekarnika, żeby nie oklapły. Po upieczeniu przetrzymać je w wyłączonym piekarniku by stały się suche i chrupiące.

*idealnie pasują do zupy krem z pomidorów <3

Toster w kuchni14 lis 15

Z piekarnika, Wegetariańskie, Bezglutenowe, Wytrawnie, Jajka, Dodatki, Gotowane, Obiad, Ser, Trudne, Blue cheese, Camembert, Ptysie, Zupa

13 przepisów

Polecane przepisy

Mini ptysie

Dziś mam dla Was pyszną propozycję: delikatne mini ptysie, nadziewane bitą śmietaną w pysznej polewie z Nutelli! Ja jestem ich absolutną fanką :) Z podanych składników zrobiłam 2 pełne blachy ptysiów czyli 40 sztuk. Ptysie zrobione są z prostego ciasta...

CIASTKOŻERCY.PL

WSZYSTKIE, PRZEPISY, Top wpisy, Topka, Zbiorcze, SLIDER, UNDERSLIDER, CIASTECZKA, Bita śmietana, Sprinkles, Nutella, Ciasto parzone, Ptysie

Mini ptysie z kremem budyniowym

Przepis na mini ptysie, po brzegi wypełnione kremem budyniowym. Słodkie mini przekąski, idealne na jeden kęs. Artykuł Mini ptysie z kremem budyniowym pochodzi z serwisu .

NiePieprz - przepisy kulinarne

Na słodko, Desery, Dla dzieci, IMPREZOWE, Karnawał, Tłusty czwartek

Mini ptysie

Dziś mam dla Was pyszną weekendową propozycję: delikatne mini ptysie, nadziewane bitą śmietaną w pysznej polewie z Nutelli! Ja jestem ich absolutną fanką :) Z podanych składników zrobiłam 2 pełne blachy ptysiów czyli 40 sztuk. Składniki: 1 szklanka mąk...

CIASTKOŻERCY.PL

WSZYSTKIE, PRZEPISY, Top wpisy, Topka, Zbiorcze, SLIDER, UNDERSLIDER, CIASTECZKA, Bita śmietana, Sprinkles, Nutella, Ciasto parzone, Ptysie

Naleśniki jaglane (bezglutenowe)

Naleniki jaglane (bezglutenowe) to super pomys na wykorzystanie kaszy jaglanej. Naleniki wychodz cienkie, lekkie z chrupicymi kocami. Doskonay patent Post Naleśniki jaglane (bezglutenowe) pojawił się por...

I Love Bake

Mleko, Mąka ziemniaczana, Pancakes, Placki, Naleśniki, Kasza jaglana

PTYSIE Z MUSEM ŁOSOSIOWYM

Uwielbiam ciasto ptysiowe! Przygotowuję z niego nie tylko pyszne Eklerki, karpatki, profiterolki, ale też wytrawne ptysie. Dziś, właśnie na takie mam dla Was przepis! Delikatne, chrupiące ciasto ptysiowe wypełnione po brzegi musem twarożkowo ̵...

Ostra na Słodko - blog kulinarny

Dania mączne, Ciasta, Inne, Ser, Przekąski, Ryby, Twaróg, łosoś, Ptysie, Bułka, Ciasto ptysiowe, Koperek, Przekąska, Twarożek

Bezglutenowe oponki serowe

mojprzepisna.pl Bezglutenowe oponki serowe Ależ miałam ochotę na coś pączkowo podobnego :). Chodziły za mną i chodziły, aż w końcu się doczekały. Oponki serowe. U mnie wersji bezglutenowa, wychodzą również z mąki pszennej, tylko ja po pr...

mojprzepisna.pl

Na słodko, Jajka, Soda oczyszczona, Cukier drobny, Wykorzystanie żółtek, Sok z cytryny, Mąka ryżowa, Ser biały, Mąka jaglana, Skórka z cytryny, Tłusty czwartek

Bezglutenowe brazylijskie kuleczki serowe/ kulki chlebowe (Pão de Queijo)

Po raz pierwszy próbowaliśmy je w kawiarni serwującej brazylijskie przystawki. Do kawiarni jak to w życiu bywa trafiliśmy przypadkiem. Za to pierwszy kąsek a raczej pochłonięcie całej kuleczki było na tyle obiecujące, że nie skończyliśmy tez znajomości...