Czas truskawek rozpoczął się. W poszukiwaniu nowych przepisów z tymi owocami natknęłam się na muffinki na stronie kuchniaprzepisy.blox.pl. Postanowiłam wypróbować ten przepis z truskawkami.
Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka cukru 3/4 szklanki maślanki (lub śmietany) 1/3 szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli skórka z otartej cytryny truskawki migdały w płatkach
Jajka miksujemy z cukrem. Następnie dodajemy maślankę z olejem. Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia, sól i mieszamy. dodajemy partiami do masy jajecznej. Na koniec dodajemy skórkę z cytryny. Ja wykorzystałam do pieczenia foremki silikonowe. Każdą wypełniłam ciastem do 3/4 wysokości. Do każdej wkładamy kilka małych truskawek. Na wierzch nakładamy kilka płatków migdałowych. Pieczemy w temp. 180 st.C ok. 30 minut. Patyczkiem sprawdzamy czy się upiekły. Smacznego.
Ps. Dla smakoszy czekolady proponuję do ciasta dodać również kawałki. Będą jeszcze smaczniejsze :)
Najlepszy przepis jaki znam na muffinki z truskawkami i serem oraz chrupic kruszonk. Szybki deser do wzicia latem na
Post Muffinki z truskawkami i serem pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Sezon na truskawki dobiega końca. Dlatego jeszcze na ostatnią chwilę postanowiłam zrobić muffinki z truskawkami. Póki truskawki jeszcze są dostępne, to staram się je w pełni wykorzystać do różnych przepisów, w końcu mrożone to już nie to samo. Do przyg...
Babeczki z kremem i truskawkami
Babeczki z kremem i truskawkami
Babeczki z kremem i truskawkami. Mocno czekoladowe ala brownie z kremem z mascarpone. Nic dodać nic ująć. Są przepyszne, czekoladowe ciasto aż rozpływa się w ustach. Ostrzegam, że nie mo...
muffinki z truskawkamiPierwszy raz robiłam muffinki z truskawkami i skromnie powiem, że moim zdaniem były pyszne:p Mam stały przepis podstawowy na muffinki i zwykle zmieniam tylko dodatki (z tego przepisu) ale miałam pół opakowania naturalnego serka ho...
Wiosna w pełni, więc coraz więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Chyba wszystkie dzieci (i nie tylko) przepadają za muffinkami, są one także idealne, aby zabrać je ze sobą w ramach przekąski, czy drugiego śniadania. Dzisiejszą recepturę m...
Podobnie jak moje dzieci mam dużą słabość do tych małych wypieków ; ) Tym razem przedstawiam Wam babeczki z dużą ilością bakalii, które są nie tylko pyszne, ale również bardzo pożywne : ) Ponieważ łatwo jest je przetransportować, dobrze sprawd...
Moje dzieci uwielbiają banany, zwłaszcza wtedy, gdy są w domu w małych ilościach. Jeśli zdarzy mi się zrobić większe zapasy wszyscy przestają mieć na nie ochotę i banany odnajdują drugie życie w postaci chlebka ; ) Wersja z nutellą i orzechami ...
Mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia mieszamy, następnie dodajemy jajko, mleko i olej. Wszystko miksujemy. Na koniec dodajemy pokrojone w kawałki truskawki i delikatnie mieszamy. Foremki do muffinek napełniamy ciastem. Wstawiamy do pie...
