Gomułki

Bazując na smaku

Gomułki*czyli małże w białym winie z czosnkiem i mascarponeOmułki przygotowuje się w muszlach, a je tylko te które same się otworzą ponieważ zamknięte nie są świeże. Małże są delikatne, mają słodkawy posmak i są naturalnie słone. Pycha.Poziom trudności...

Bazując na smaku30 wrz 15

Czosnek, Mascapone, Kuchnia francuska, Szalotka, Białe wino, Małże, Owoce morza

1 przepisów

Bazując na smaku

Pysznie, klasycznie, zdrowo, inspirująco.

75134

Polecane przepisy

Lekcja martwej mowy

Dzisiaj Moi Drodzy zapraszam Was w historyczną podróż do Lwowa. Nie dość, że przeniesiemy się wiele kilometrów, to jeszcze porządnie cofniemy się w czasie. Będziemy świadkami trzech ważnych wydarzeń w dziejach nie tylko Polski, ale i świata. Bo...

Recenzje na widelcu

Recenzja, Książka, Dorota Skrzypczak, Kryminał, Szara Godzina, Kryminał retro, Lekcja martwej mowy, Paweł Jaszczuk

Wielkanocna baba powie jak jest

Na blogach tysiące przepisów na najprzedniejsze ciasta, w telewizji dziesiątki programów poświęconych doskonałym wypiekom – a jak piecze się w zwykłych polskich domach? Choć pierwsze dni wiosny planowałem spędzić w Budapeszcie, śledząc premierę najnows...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, Margaryna, Baba au rhum, Baba wielkanocna, Babka, Mazurki

Dużo, tanio, Polska!

Co stanowi o sukcesie restauracji? Znane nazwisko? Lokalne surowce? Dbałość o szczegół? Ależ skąd! Po prostu żarełko! A niech to! Żarełko! Myślałem, że nigdy nie użyję tego słowa, bo nic nie zniechęca mnie do dyskusji na temat gastronomii bardziej niż ...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, W mediach, Aioli, Berek, Polskie śniadanie, Bar mleczny, Makro, Raport Makro, śniadaniarnie, Trendy kulinarne

Twaróg w panierce

SkładnikiA. - twaróg, co najmniej 2 gomułki- przyprawa: garam masala lub proste curryB. panierka- 1/4 szklanki mleka- szklanka mąki- 3/4 szklanki piwa- pół łyżeczki soli- 2 jajkaPrzygotowanieSkładniki panierki zmiksować na gładką masę. Ciasto ma być ko...

Szef kuchni odleciał

Nie zabijać ich więcej cieszyć się widokiem

Książki na grudzień, cz.2.

"Mamushka" Olia HerculesKsiążka, która skradła moje serce od pierwszego spojrzenia.Ciepła, niesamowicie autentyczna, buzująca kolorami, obfitością i przeapetycznym jedzeniem.Książka, w której każdym zakamarku znajduję coś co przypomina mi dzieciństwo, ...