Domowa piekarnia – drożdżówki z nutellą i migdałami

Nowy Rok i kolejny mój powrót do Piekarni Amber. Tym razem wszyscy piekliśmy chałkę z wanilią na zakwasie. Receptura pochodzi z książki Małgorzaty Zielińskiej – Domowa piekarnia. Po raz kolejny nie obyło się bez zmian,które wynikały ze złego ro...

Nowy rok rozpoczęliśmy w piekarni Amber waniliową chałką pieczoną na zakwasie. Przepis pochodzący z książki Małgorzaty Zielińskiej "Domowa piekarnia" Amber wybrała wspólnie z Elą z blogaW poszukiwaniu SlowLife. Dla mnie ten wypiek był możliwością...

PUSZYSTE DROŻDŻÓWKI Z SEREM żadna kupna drożdżówka nie smakuje tak, jak ta domowa. Upieczcie je, a już nigdy nie wrócicie do tych kupnych! Smakują wybornie: mało pracy, puszyste, delikatne ciasto. Jedynym warunkiem jest uzbrojenie się w cierpli...

Chętnie smarujesz chleb nutellą? Ja nigdy nie byłam jej fanem, ale uwielbiam za to orzechy. Domowa nutella może być idealnym przepisem dla każdego łasucha. Przepis jest bardzo prosty. Wystarczy 5 składników i chwila cierpliwości, by cieszyć się jej sma...

Jest to kolejna propozycja z serii DOMOWA PIEKARNIA. Tym razem również będzie pysznie i aromatycznie za sprawą ziół.Czytaj więcej »

W lutym w Piekarni Amber piekliśmy chleb Piotra Kucharskiego z książki Chleb domowa piekarnia , a przepis wybrała dla nas Beata z bloga Stare gary. Chleb cebulowy bardzo lubię, nie piekłam go jednak nigdy z dodatkiem piwa. U mnie przepis z małymi zmian...

Przerabiałem już niejeden przepis na chleb żytni na zakwasie, jednak ten z książki Piotra Kucharskiego “Chleb. Domowa piekarnia” jest stanowczo najlepszy. Już przy pierwszym podejściu chleb wychodzi idealny — chrupki, miękki, zwarty po prostu pyszny, o...

Puszyste, mięciutkie i pachnące ciasto drożdżowe sprawdza się w każdej sytuacji. Pyszne na śniadanie ze szklanką mleka, idealne na podwieczorek z kubkiem zbożowej kawy lub tak po prostu do popołudniowej herbatki lub szklanki cappuccino, gdy mamy ochotę...