Wszystkie przepisy z bloga

Pamiętam jak moja mama zawsze gotowała kapustę z grochem na wigilię, a teraz ja ją gotuję. Przed świętami nie zdążyłam podzielić się z Wami przepisem, ale robię to teraz. Innego dnia niż wigilia też przecież można ją jeść. Polecam.Składniki:1 kg ...

Ryba w sosie pomidorowym z warzywami pasuje jako zimna przekąska, ale również jako ciepłe danie. Ja osobiście wolę na zimno i przygotowuję ją często na wszelkiego rodzaju imprezy. Potrawę polecam przygotować dzień wcześniej, gdyż smaki się ze sobą prze...

Bardzo smaczny śledzik z goryczką cytryny idealny na zakąskę.Składniki:5 filetów śledziowych solonych4 liście laurowe5-6 ziaren ziela angielskiego1 cebula1 cytrynaoliwaŚledzie moczyć około 3 godzin w wodzie. Cytrynę sparzyć wrzątkiem i pokroić w plaste...

Grzybowa to zupa, która podstawowym daniem wigilijnym w moim domu. Wieczerza rozpoczyna się od opłatka, a następnie pięknie pachnącej suszonymi grzybami zupy. Można podawać ze śmietaną lub bez zabielania. Makaron może być różny: łazanki, świderki, nitk...

Szybkie i proste ciasto czekoladowe przełożyłam kremem pomarańczowym, który urozmaicił jego smak. Ciasto wilgotne, mięciutkie z pachnącym pomarańczami lekko kwaskowym kremem idealne do kawy.Składniki:Ciasto:Ciasto czekoladowe duża blacha Delecta2...

Pomysł na szybki,łatwy i dietetyczny obiad. Lekki bezmięsny sos idealnie pasuje do zdrowego pełnoziarnistego makaronu.Składniki:40 dag makaronu pełnoziarnistegokalafior około 50 dagcebula500 ml bulionu warzywnego lub rosołu2-3 ząbki czosnku1-2 łyżki śm...

Dzisiaj pokusiłam się na lekką sałatkę śledziową z jabłkiem i rzodkiewką. Bardzo smaczna i odpowiednia na podwieczorek i kolację.Składniki:4-5 płatów śledzia1 jabłko1 czerwona cebula4-5 rzodkiewek2 łyżki śmietany2 łyżki majonezusól, pieprzŚledzie moczy...

Postanowiłam zmienić trochę tradycyjne pierniczki i dodałam mus z jabłek. Efekt był chyba udany, ponieważ pierniczki nie doczekały świąt, nawet nie zdążyłam ich udekorować.Smakowały nawet moim małym córeczką, a one są dosyć wybredne. Polecam.Składniki:...

Placuszki z dynią to dobry pomysł na śniadanie lub podwieczorek. Są mięciutki, puszyste, bardzo syte i mają ładny pomarańczowy kolor. Można podawać z cukrem pudrem, konfiturą lub dowolną polewą.Składniki: (ok. 12 sztuk)200 g puree z dyni(przepis ...

Pyszne wilgotne ciasto o pięknym pomarańczowym kolorze i mandarynkowym zapachu. Wilgotność zachowuje przez kilka dni i jest wciąż mięciutkie. Przepis znalazłam w internecie i skorzystam z niego jeszcze nie raz, ponieważ ciasto znalazło uznanie w mojej ...

Sezon na dynię jest krótki, ale można trochę przedłużyć ten czas robiąc puree z dyni. Udało mi się jeszcze kupić kilka dyni, więc uda mi się jeszcze zrobić kilka potraw z dynią.Składniki:dowolna ilość dyni wybranej odmianyDynię przekroić i wydrążyć pes...

Sałatka z selerem konserwowymSałatka pasuje jako dodatek do kanapek, ale jest równie smaczna z samym chlebkiem i masełkiem.Składniki:1 słoiczek selera konserwowego1 puszka kukurydzy150 g sera żółtego150 g szynki lub wędliny drobiowej3 jajapęczek rzodki...

Piernik z jabłkamiPiernik ten kojarzy mi się z dzieciństwem, ponieważ kolejne pokolenie w mojej rodzinie korzysta z tego przepisu. Jest bardzo łatwy w wykonaniu i jeszcze nigdy nie wyszedł mi zakalec. Ciasto jest z każdym dniem bardziej wilgotne ...

Surówka z czerwonej kapustyCzas na surówkę z czerwonej kapusty, którą tak rzadko robimy, a teraz jest jej pełno w każdym sklepie. Skusiłam się i zrobiłam.Składniki:1/2 kg czerwonej kapusty1 por2 średnie jabłkasok z 1/2 cytryny3 łyżki oliwy z oliw...

Piernik na kefirze (bez jajek)Piernik bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, a ponadto zawsze się ładnie upiecze. Mięciutki, wilgotny i smaczny skusi każdego. Polecam.Składniki:2,5 szklanki mąki1,5 łyżeczki sodki5 łyżek oleju3/4 szklanki cukru2 łyżki k...

Chleb pszenny na drożdżachChlebek ten jest bardzo prosty w wykonaniu, a w smaku o wiele lepszy niż te ze sklepu. Piękny zapach chrupiąca skórka i miękki środek, a do tego długo pozostaje świeży.Polecam chociaż raz upiec i się przekonać. Podany pr...