Barwa ma znaczenie: antocyjany w roślinach

Sztuka wcinania

Zabarwienie roślin, które spożywamy to nie tylko doznania estetyczne, ale również walory zdrowotne. Antocyjany odpowiadają za szeroką gamę barw: od pomarańczowej moreli, przez wszelkie odcienie czerwieni poziomek i malin, fioletu jagody, aż do niebies...

Sztuka wcinania21 lip 15

Zdrowe odżywianie, Antocyjany, Antyoksydanty

2 przepisów

Sztuka wcinania

Niestety ten blog nie ma opisu

1547

Polecane przepisy

Pęczotto buraczane

Kolor ma dla mnie duże znaczenie w kuchni, nie tylko ze względów wizualnych, ale również ze względu na korzyści z tych barw płynące. Czy wiecie, że na podstawie koloru można poznać wiele właściwości odżywczych warzyw i owoców. Dodatkowo im intensywniej...

FitSweet

Na słono, Na obiad, Na zdrowie, Parmezan, Kaszotto, Kasza pęczak, Tymianek, Orzechy pekan, Buraki czerwone, Czerwone wino, Pęczotto

Konfitura z jeżyn

Jeżyny czyli ciemnopurpurowe owoce - dostarczają mnóstwo potasu, dlatego są szczególnie polecane osobom z podwyższonym ciśnieniem tętniczym oraz z chorobami serca. Wysoka zawartość żelaza jest szczególnie korzystna dla osób cierpiących na anemię, dziec...

Piguła gotuje

Jeżyny, Konfitura z jeżyn

Dla kogo piszesz bloga Blogerze?

Ostatnio sporo zastanawiam się nad sensem swej blogowej działalności. Czy to, co przekazuję w sieci, ma jakiekolwiek znaczenie dla kogoś innego niż ja sama? Czy piszę tak, że ktoś chce że komuś się chce to, co napisałam przeczytać? Czy w ogóle m...

Krzywa Prosta

Lifestyle, Blogowanie, Blog

Czarny bez - czy lepszy od antybiotyków ?

Bez czarny (Sambucus nigra L. - inne zwyczajowe nazwy polskie to bez lekarski, bez pospolity, dziki bez czarny, bzowina, bzina, buzina, hyczka, hyćka). Właściwości lecznicze bzu czarnego były już znane w starożytności. Na długo przed wynalezienie...

Wiki Rose >>blog

Zdrowie, Odporność, Czarny bez, Przeziębienie

Sos porzeczkowy

Pewnego dnia połączyłam oliwę z przecierem z czarnej porzeczki, dodałam sól i pieprz. Podałam to z sałatą i wyszło bardzo smaczne, więc przepis podaję do publicznej wiadomości. Kwaśna czarna porzeczka zastąpiła mi sok cytrynowy. Jej mocną stroną jest d...

Sztuka wcinania

Przepis, Czarna porzeczka, Antocyjany, Inne, Sos sałatkowy, Witamina C

Barwa ma znaczenie: antocyjany w roślinach

Sztuka wcinania

Zdrowe odżywianie, Antocyjany, Antyoksydanty

Superprodukt tygodnia- porzeczki

Porzeczki są bardzo wartościowymi owocami. Mają bogaty skład chemiczny i są zasobne w wiele cennych dla zdrowia składników. W celu poprawy zdrowia polecane są głównie porzeczki czerwone i czarne. Mają one zróżnicowany skład chemiczny i co za tym idz...

ZIELONA KUCHNIA ZDROWIA

Sok świeżo wyciskany z modrej kapusty, marchewki i jabłka.

Ten o kolorze biskupim sok jest bardzo smaczny. A jej fioletowa barwa jest obłędna.Czerwona kapusta, (śląska modro kapusto )jest bardzo zdrowa. Bogata w ciemne barwniki antocyjany chroni przed miażdżycą, wylewami i nowotworami.Mój świeżo wyciskan...