pączki parzone Lucyny Ćwierczakiweiczowej

Dziś tłusty czwartek, a więc czas na pączki, pączusie, oponki, faworki kto co lubi i na co ma ochotę. Jeśli jednak jeszcze nie wiecie na co się zdecydować to ja polecam Wam pączki parzone, chrupiące na zewnątrz, a mięciutkie w środku :-)50 dag mąki4 da...

Tłusty czwartek to święto pączka. Dziś Polacy zjedzą ich ponad 100 milionów! Według przesądu, kto dziś nie zje ani jednego pączka, The post Pączki z przepisu Lucyny Ćwierczakiewiczowej appeared first on FoodTrek.

Tłusty czwartek to święto pączka. Dziś Polacy zjedzą ich ponad 100 milionów! Według przesądu, kto dziś nie zje ani jednego pączka, The post Pączki z przepisu Lucyny Ćwierczakiewiczowej appeared first on FoodTrek.

Gniazdka czyli pączki przygotowane z ciasta parzonego, tego samego, z którego robimy ptysie czy blaty do karpatki. Ciasto w wykonaniu jest bardzo łatwe i szybkie. Dla mnie trudne okazało się, jak zwykle zresztą, wyciskanie ciasta. Po przetestowaniu ki...

Na tłusty czwartek i nie tylko, delikatne pączki hiszpańskie. Pączki przygotowane są z ciasta parzonego, smażone jak pączki tradycyjne. Obficie oprószone cukrem pudrem lub polane lukrem to jedyny dodatek nadający słodyczy. Składniki na ciasto parzone: ...

Na tłusty czwartek i nie tylko, delikatne pączki hiszpańskie. Pączki przygotowane są z ciasta parzonego, smażone jak pączki tradycyjne. Obficie oprószone cukrem pudrem lub polane lukrem to jedyny dodatek nadający słodyczy. Składniki na ciasto parzone: ...

Wyborne pączki parzoneChcąc mieć pączki na godzinę naprzykład 9 wieczór, trzeba o godzinie 2 wziąć się do roboty. Wygrzanej mąki pół kwarty, zaparzyć pół kwartą gotującego się mleka, rozbijać ciągle, a gdy ostygnie, rozbić to 15 żółtkami ubitemi z pół...

Muszę przyznać, że to pierwsze tak udane pączki, które wyszły spod mojej ręki! W zeszłym roku również smażyłam pączki, jednak nie nadawały się wizualnie, by ujrzeć światło dzienne… Jakoś nigdy nie miałam szczęścia do tego wypieku. A to za mało c...