Abażur po Kuchennych Rewolucjach Magdy G. Wielka Bitwa Dań.

Czy deser z wiórków kokosowych i anasasa może zająć poczesne miejsce na podium w konkursie polskich potraw regionalnych? Ostatniej mocno słonecznej acz już wrześniowej niedzieli bieg zdarzeń walnie mnie zaskoczył, wszak jeszcze o poranku dałbym głowę, ...

Po ostatnim odcinku Kuchennych Rewolucji internet oszalał, gremialnie stając po stronie Magdy Gessler wyrzuconej z upadającej restauracji przez jej właścicielkę Justynę! Sytuacja dla Kuchennych Rewolucji zdawałoby się typowa – upadająca restauracja, kt...

Danie to zobaczyłam w Kuchennych rewolucjach Magdy Gessler. Tak mi się spodobało, że koniecznie chciałam zrobić. Jednak nigdzie dokładnego przepisu nie znalazłam. jedyny bliski temu znalazłam u Ewy na blogu, przygotowanie pamiętałam z programu:) Poleca...

W ostatnim, XIII sezonie programu Magda Gessler przeprowadziła "Kuchenne Rewolucje" w warszawskiej restauracji Salon Kulinarny, której nadała nową nazwę: Abażur. Charakterystyczną cechą restauracji jest elegancki, kameralny wystrój wnętrz. Wyjątk...

Słynny kotlet schabowy przygotowany wg Magdy Gessler w Kuchennych rewolucjach. A dokładniej schabowy moczony w mleku z cebulą. Kotlety mają być duże i koniecznie smażone na smalcu! 1 kg schabu (na 4 kotlety)  /  0,7 l mleka  /  2 cebule  / 1- 2 ...

Tak się akurat złożyło, że we wczorajszych kuchennych rewolucjach mieliśmy okazję zobaczyć metamorfozę pizzerii, którą akurat kilka godzin wcześniej odwiedziłem. Nie jestem specjalnym fanem programu firmowanego przez znaną restauratorkę, bo właściwie p...

Na groupon.pl trwa kolejna edycja Tygodnia Restauracji i przy tej okazji chciałabym Wam przedstawić Pad Thai. Restauracja istnieje już od dłuższego czasu, a kilka miesięcy temu zrobiło się o niej głośno z powodu Kuchennych Rewolucji. Znajduje się w oko...

W trakcie swojej kulinarnej przygody napotkałam kilka dań, które maltretowałam z uporem maniaka, a one cały czas nie wychodziły mi tak, jak tego oczekiwałam. Najśmieszniejsze, że były to zazwyczaj potrawy najprostsze takie jak naleśniki, pierogi i... b...