Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa. I jest pyszne :) Tradycyjnie eklerki nadziewane są cukierniczym kremem crème pâti...
Eklerki. Jedne z moich ulubionych przysmaków, zaraz po Pizookie i Pavlovej. Mam na nie prawdziwego smaka przynajmniej od pół roku, postanowiłem w końcu je przygotować. Przeszukując skarbnicę przepisów internet trafimy na wiele przepisów...
Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa. I jest pyszne :) Tradycyjnie eklerki nadziewane są cukierniczym kremem crème pâti...
Eklerki to taki deser, który kojarzy mi się z dzieciństwem i ukochaną babcią!
Zawsze w sobotę wysyłała mnie do pobliskiego sklepu, gdzie była dostawa świeżutkich eklerek prosto z cukierni.
Nieziemsko słodkie, oblane dużą ilością czekoladowej polewy...
Były już ptysie, czas na eklerki. Aby urozmaicić zrobiłam je z kremem waniliowym (ale może być również bita śmietana, lub krem czekoladowy).
Nowy post Eklerki z kremem waniliowym pojawił się w Wypieki i Rumieńce.
Naszło mnie na eklerki, deser, który nienależałdo moich ulubionych,ot do takich sporadycznie zjadanych.A tu nagle "eklerkowa żądza", jednak aby nie być zdana na chemiczneniespodziankiz cukierni,postanowiłam wypróbowa...
Chochelką po łapkach - blog kulinarny ze szczyptą podróży