Tort zachowany w kolorach flagi, o kształcie kontynentu indyjskiego. Kolor szafranowy, biały i zielony, zdobiony złotem. Pod masą cukrową jubilatka i jej goście znaleźli dojrzały smak wiśni skąpany we frużelinie z dodatkiem kardamonu i skórki limonki, waniliowy krem z mascarpone i kremówki, słodkie i kruche bezy zatopione w kolejnej warstwie kremu waniliowego. Podstawę tortu stanowił jasny biszkopt genueński.