Wszystkie przepisy z bloga

Szybkie przekąski na Halloween'owe przyjęcie?! Proszę bardzo! Proponuję Wam 3 banalnie proste, wytrawne przystawki - nie oszukujmy się - do wódeczki :) paluchy wiedźmymiotła czarownicymumiaJeśli zdjęcia narobiły Wam strrrrrasznego smaczka - szczegóły p...

Ogłaszam rozpoczęcie sezonu na COMFORT FOOD! Jesień już oficjalnie wkrada się chłodem pod płaszcz i prowokuje do wyjęcia z szafy wszystkich grubych swetrów. Lubię ją, tą jesień :) jest przytulna, a przy okazji hojna - dynie, owoce lasu, śliwki, gruszki...

Jesień to zdecydowanie czas grzybów, czas ich zbiorów, czas suszenia i chomikowania na zimę. W tym roku prym w mojej kuchni wiodą zdecydowanie kurki! Lubię je z jajecznicą, zapieczone w sosie, bez sosu, bez jajecznicy, na maśle, z cebulką - ah no Ku...

Dziś wszystko jest z sieciówki. Kawa z sieciówki, kanapka z sieciówki, majtki z sieciówki. Lubimy powtarzalność, niezależnie od jakości, bo daje nam... no właśnie - co nam daje?- A no tandetę moi Państwo! :)Jeśli macie dość dziadostwa, pragniecie li...

Czy istnieje lepszy prezent walentynkowy, niż seksowna bielizna? Istnieje - prosecco, czyli bąbelki do picia! A żeby nie było zbyt klasycznie, żeby zaskoczyć drugą połówkę przy kolacji - zaserwujcie jej musujący deser jagodowy! Mój faworyt wśród prosec...

Brzuchy pełne świątecznej sałatki, czy udało się zrzucić nadprogramowe kilogramy? :) Jeśli kwestie kreacji i miejsca dzisiejszej imprezy macie już rozwiązane - pora zaplanować sylwestrowe drinki LAST MINUTE :) Wraz z firmą GLASMARK stworzyliśmy dla Was...

Wiosną tego roku miałam przyjemność współpracować z warszawskim studiem IMAGO movies przy realizacji kilku klipów kulinarnych. Jeden z nich niedawno ujrzał światło dzienne, a więc dzielę się z Wami efektami wielogodzinnej pracy ;) Imago - Spektrum Smak...

W tak upalne dni nic nie cieszy bardziej, niż zimny drineczek! I nie uwierzę, że nie! Moim zdaniem powinni to zalegalizować w porze lunchu, przecież wydajność w pracy i tak nie może już bardziej spaść! ;)Dziś klasycznie, Gin LUBUSKI tonic + cytry...

Grillowa letnia uczta pełna kolorów? TAK! Otwórzcie okna, którzy mieszkacie w Łodzi - całe Śródmieście pachnie tymi smakołykami! Serwuje dziś dwie wersje burgerów drobiowych z suszonymi pomidorami marki OLE!Jeden idealny przepis na mięso - niesko...

Sok z brzozy, tradycyjnie nazywany oskołą, pozyskiwano wczesną wiosną - zaraz po pojawieniu się pączków - z dorodnych i zdrowych brzóz, które budziły się do życia. Oskoła - Dary Lasu dzięki odpowiednim procesom filtracji i pasteryzacji, zachowuje wła...

Świąteczny pośpiech i nerwy, że czegoś ZABRAKNIE - są dla mnie zupełnie niepojęte. Czy kiedykolwiek udało Wam się zjeść wszystko, co przygotowaliście na święta w trakcie tychże świąt? :) Jestem ciekawa. Tak czy inaczej, co roku łapię się za głowę, oglą...

Słońce jest już tak ciepłe, że drzewa i krzewy zwariowały, obsypując się milionem pączków! I oby trwało to jak najdłużej, choćby do samego lata! Ta aura daje tak dużo energii do działania, tak bardzo nakręca i inspiruje - że brakuje mi ostatnio c...

Kuchnia dalekowschodnia to dla mnie synergia smaku, tekstury - i celebracji posiłku. Zdecydowanie nic nie łączy ludzi tak bardzo, jak wspólna uczta! Wiosna to idealna pora, aby zamienić koc i kubek herbaty, na spotkania przy wspólnym stole :) Jeśli ...

Toskania to moja odwieczna miłość, dotychczas niestety niespełniona, choć powtarzam sobie co rusz, że w tym roku znajdę już na pewno czas na wyjazd!Choć nigdy ten regiony Włoch nie zostały przeze mnie zdobyte - kuchnię toskańską znam i bardzo cen...

Gęsta, bardzo aromatyczna i... zielona! Taka jest właśnie kokosowa matcha latte :)Pewnie większość z Was słyszała o tym magicznym zielonym proszku dodawanym do napojów i deserów. Czym właściwie jest matcha? To nic innego, jak sproszkowana zielona herba...

Kolejny przepis na ciasteczka last minute :) Orzechowe ciastka ze smakowitą konfiturą!Znajdziecie go również w mojej publikacji w grudniowym numerze Kuchnia. Magazyn dla smakoszy.Składniki:2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru trzcinowego1 ł...