Przepisy z kategorii Szakszuka

Dziś nieco inna wersja szakszuki, czyli jajek sadzonych w pomidorach. Jako bazę wykorzystałam startego batata i powiem Wam szczerze, że był to strzał wdziesiątkę! Wyszło pysznie, sycąco i jakzwykle-wcale się nie narobiłam :-D Uw...

Dziś na śniadaniu miałam gości. Mój pierwotny plan nie wypalił, więc musiałam przygotować coś na szybko z tego, co mam. I to danie okazało się być strzałem w 10! Goście byli zachwyceni :-)3 jajka3 łyżki oleju rzepakowego1 mała cebula2 ząbki czosnku500 ...