Wszystkie przepisy z bloga

smakologia

Pieczone brukselki z sosem balsamicznym

Próbowaliście kiedyś upiec brukselki? My właśnie odkryłyśmy ten sposób ich przygotowania i jesteśmy nim zachwycone. Są nieziemsko smaczne a łatwość ich zrobienia zawstydza. Są za razem miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, co jest zasługą skarmeliz...

smakologia

#vege, #przekąski, #dieta, #brukselka

Letnia sałatka ze szpinakiem, komosą ryżową, kurczakiem i truskawkami

Znacie już komosę ryżową? My jesteśmy w niej od niedawna zauroczone! Nie dość, że jest niebywale zdrowa to jeszcze szybka w przygotowaniu. Taka sałatka będzie idealna na grilla albo jako posiłek do pracy. U nas zagościła na dobre i nie zanosi się, aby ...

smakologia

#przekąski, #dieta, #obiad, #truskawki, #bekon, #awokado, #komosa, #kurczak, #szpinak

Truskawkowy sos barbecue

Przedstawiamy Wam nasze najnowsze odkrycie- truskawkowy sos barbecue, idealny do letnich sałatek i fantastyczny kompan grillowania. Nie ma się czego obawiać- jest re-we-la-cyj-ny!!!Składniki:4 szklanki truskawek4 łyżki ketchupu2 łyżki miodu2 łyżki dżem...

smakologia

#truskawki, # przekąska, #grill, #sałatka, #sos

Lody z musem truskawkowo- rabarbarowym i ciasteczkami

W taki upał tylko 3 potrawy chodzą nam po głowie:1. Lody2. Lody3. Lody :)Próbowaliście przygotować je kiedyś sami?Jeśli nie, nie ma się czego bać! Są tak pyszne, że mogłybyśmy zapłacić za nie w lodziarni 10 zł za kulkę:) Delikatny smak śmietanki z kwas...

smakologia

#desery, #na słodko, #truskawki, #sezonowe, #lody, #rabarbar

Tarta ze szparagami, szynką parmeńską i jajkiem

Nadszedł tak długo wyczekiwany przez nas szparagowy czas. Jedynym jego minusem jest fakt, że jest tak nieprzyzwoicie krótki. Dlatego wyciskamy z niego ile można. Oto jeden z naszych ulubionych sposobów na ich podanie. Ekspresowa wersja tarty, która i...

smakologia

#jajka, # przekąska, #bekon, #śniadanie, #szparagi

Inspiracja wielkanocnego menu

Wielkanoc to czas szczególny. Spędzamy go z rodziną, najbliższymi przyjaciółmi. Z niecierpliwością wyczekujemy tradycyjnych dań które pojawią się na naszym stole. My oprócz tych tradycyjnych wielkanocnych pozycji staramy się co roku "przemycić" do menu...

smakologia

#wielkanoc

Wielkanocne jajka faszerowane z łososiem, koperkiem, musztardą

Ile domów, tyle sposobów na jajka wielkanocne.Oto kolejny do kolekcji: z musztardą, koperkiem i plasterkiem wędzonego łososia, który sprawi, że ta odsłona jajek faszerowanych będzie wyjątkowo odświętna i pyszna!Składniki:6 jajek ugotowanych na tw...

smakologia

#przekąski, #jajka, #wielkanoc, #łosoś

Wielkanocne jajka z koperkiem, kaparami i czerwoną cebulką

Jajka faszerowane to absolutny 'must have' świąt wielkanocnych. My jak co roku postawiłyśmy przed sobą zadanie urozmaicenia i wprowadzenia nowych składników do tradycyjnego przepisu. Kapary i czerwona cebulka nadają jajkom pikanterii dzięki czemu są on...

smakologia

#przekąski, #jajka, #wielkanoc, #kapary

Sałatka z ciecierzycą, kaszą bulgur i wiosennymi warzywami

Prosta w przygotowaniu, a zarazem niesamowicie sycąca i aromatyczna.Świetnie sprawdzi się zarówno jako osobna propozycja np. jako posiłek do pracy albo jako dodatek do ryb i mięs. Obecność świeżej mięty, pietruszki i szczypiorku sprawia, że eksploduje ...

smakologia

#vege, #przekąski, #dieta

Chrupiące opiekane ziemniaczki

Okey, przyszło nam się zmierzyć z naszym ukochanym składnikiem- ziemniakiem.Kochamy go pod każdą postacią, ale na podium zdecydowanie znajdują się pieczone ziemniaki z dużą ilością masła i czosnku. Tak przygotowane, będą idealnym dopełnieniem obi...

smakologia

#vege, #przekąski, #obiad

Chowder z wędzonym łososiem i kukurydzą

Idealna zupa na zimowe dni, rozgrzewająca i bardzo sycąca. To propozycja na obiad jednodaniowy. Krem z kawałkami wędzonego łososia i kukurydzą zaspokoi apetyt każdego. Uwaga, znika w zastraszającym tempie!Składniki:5 dużych ziemniaków1 porpół selera1 m...

smakologia

#vege, #dieta, #obiad

Czekoladki z granatem i pistacjami

Coś tak niebywale prostego, że aż zawstydza. I to podwójnie.Po pierwsze- łatwością przygotowania, po drugie- pięknym wyglądem. Cudowne połączenie czekolady z kwaskowatym granatem i delikatnie słonymi pistacjami. Można się rozpłynąć i ...

smakologia

#desery, #czekolada, #pistacje, #granat

Świąteczny barszcz czerwony

Istnieje wiele sposobów na przyrządzenie czerwonego barszczu, jednak ten wigilijny różni się nieco od pozostałych wersji. Bulion warzywny z dodatkiem grzybów, niezabielany, z uszkami lub pasztecikami.Ponieważ wszystkie sposoby przygotowania...

smakologia

#vege, #obiad, #Boże Narodzenie, #barszcz, #buraki, #zupa

Muffinki imbirowo- cynamonowe

Zimowe muffiny w swoim składzie muszą zawierać takie przyprawy jak cynamon, imbir, gałkę muszkatołową. Ich aromat unosi się wówczas podczas pieczenia i jeszcze długo po nim, wprawiając domowników w doskonały humor. Muffiny, które Wam dziś przedstawiamy...

smakologia

#desery, #wypieki, #Boże Narodzenie, #na słodko

Krem z buraków + mus z orzechów nerkowca

Od zawsze należałyśmy do miłośników buraków, szczególnie zimą (OK, latem do chłodnika również są niezastąpione). Cudowne jest to, że można z nich przygotować zupy/kremy na wiele sposobów. My postawiłyśmy na mnogość składników. Dodatek imbiru i pomarańc...

smakologia

#vege, #dieta, #obiad, #Boże Narodzenie, #barszcz, #buraki, #zupa

Zeszłoroczne inspiracje na świąteczny stół

...

smakologia

12 3

Następna →