Zupa-krem grochowy

Sezon na grzyby nadal trwa w najlepsze. Od zbierania grzybów jak najbardziej można się uzależnić! ja już pokaźną ilość ususzyłam, zamroziłam a nawet zamarynowałam. Mam też kilka dań jeszcze w zanadrzu... ale dziś zapraszam na pasztet grzybowo grochowy....

Dziś przypominam przepisy na zupę grochową. Pogoda nas nie rozpieszcza, zatem rozgrzewający, aromatyczny i syty krem grochowy z wędzonym boczkiem będzie idealny! Zupa grochowa- http://smakiszczescia.pl/zupy/zupa-grochowa/ Zupa- krem grochowy- http://sm...

Zupę tę przygotowałam z "dbałością". Z dbałością o dobór warzyw i przypraw, z dbałością o cały smak. Krem wyszedł przepyszny. Jest delikatny i bardzo rozgrzewający. Polecam zwłaszcza teraz, gdy za oknem robi się coraz chłodniej. Dodatek pieczonych, chr...

Na blogu widnieje już przepis na pyszną zupę grochową. http://smakiszczescia.pl/zupy/zupa-grochowa/ Dziś ugotowałam krem grochowy o idealnej kremowo-aksamitnej konsystencji. Oto PATENT żeby ją uzyskać do ok. 3 l wywaru dodałam 1,5 szklanki łusk...

Składniki: 1 szklanka grochu łuskanego (u mnie łuskany połówki) (*) 300 g wędzonego boczku 3 łyżki suszonego majeranku 4-5 gałązek świeżego majeranku 4-5 ziemniaków (*) 2 l bulionu/ u mnie rosół drobiowy natka zielonej pietruszki (*) jeśli chcemy uzysk...

Jeżeli chodzi o ziarna ciecierzycy, to większość lubi jej smak. Z mąką już jest inaczej. Znam wiele osób, którym przeszkadza grochowy smak tego ziarna. Ja też musiałem się do niego przekonać. Plusem jest to, że pod wpływem ciepła ten smak ulega zmniejs...

Sezon ogórkowy w naszym domu już się zaczął. Przygotowałam już w litrowych słoikach ogórki kiszone na zimę, które wykorzystuję jako dodatek obiadowy, bądź do sałatek oraz ogórki konserwowe. Ponieważ w moim domu ‪#‎zupa ‪#‎ogórkowa to jedna z ulubionych...

W dzisiejszym poście mam dla was przepis na gęsty, rozgrzewający, sycący krem grochowo-brokułowy.Powstał on z pomysłu mojej siostry, która miała ochotę właśnie na kremik grochowy. Dobór warzyw pozostawiła dla mnie. Obu nam zupka zdecydowanie posmakował...