Wszystkie przepisy z bloga

Szybkie śniadanie z wykorzystaniem płatków orkiszowych, które mają wyczuwalnie orzechowy smak. Świetnie łączą się z jabłkami i masłem orzechowym. Pyszne śniadanie na początek intensywnego dnia.Składniki: (na 1 porcję)50 g płatków orkiszowych50 ml mleka...

Polecam wypróbować pieczone placki ziemniaczane - są przepyszne, nie wymagają uciążliwego smażenia, po prostu wkładamy do piekarnika i za kilkanaście minut wyciągamy chrupkie placki.Podajemy z gulaszem - u mnie propozycja na gulasz z pieczarkami.Składn...

Pyszny, soczysty omlet. Doskonały pomysł na weekendowe śniadanie.Dzięki temu, że zdejmujemy go z patelni jeszcze przed całkowitym ścięciem się jajek, omlet nie jest suchy, a jajka ścinają się dzięki temu że jest złożony, już na talerzu.Smacznego!Składn...

Szybki sposób na zdrowy i szybki obiad. Na co dzień rzadko jem makaron, ale to moje ulubione wykorzystanie go w przepisie! Pomysł na wykorzystanie łososia wędzonego na zimno.Składniki: (na 1 porcję)60 g wędzonego łososia (użyłam wędzonego na zimno z pi...

Rozgrzewające śniadanie o zimowym smaku szarlotki. Polecam wypróbować wersję warstwową, jest naprawdę pyszna, na każdej łyżeczce mamy mieszankę smaków!Składniki:50 g kaszy jaglanej50 g musu jabłkowego (domowego)50 ml mleka30 g masła orzechowego 100% or...

Mój eksperyment z soczewicą i pierwsze danie, w którym ją jadłam. Tak mi zasmakowało, że gdy tylko potrzebuję szybkiego obiadu - wybieram ten przepis. Jest sycące, ale lekkie i przyjemnie ostre, idealne zimą!Składniki (na 3 porcje)2 średnie cebule2 łyż...

Wilgotne, delikatne, mocno kokosowe placki z serem ricotta.Składniki: (na 2 porcje)30 g mąki kokosowej125 g ricotty2 jajkaWszystkie składniki dobrze wymieszać i smażyć na oleju kokosowym.Podawać z różnymi dodatkami - u mnie raz były z nutel...

Dzisiaj propozycja na odświętny obiad. Jagnięcina jest delikatna, soczysta i miękka - dla mnie wyszła idealna. Zapraszam do wypróbowania!Składniki (na 2 porcje)400 g udźca jagnięcego z kościąprzyprawy: kurkuma, majeranek, papryka ostramasło klarowane d...

Idealny zimową porą, wzmacnia odporność, działa oczyszczająco i rozgrzewa. Piję go rano przed wyjściem, do śniadania.Można przechowywać w lodówce przez kilka dni.Składniki:ok. 8-10 cm świeżego korzenia imbiru1 l wrzącej wodyDo dzbanka ściaramy na drobn...

Dzisiaj przepis na sałatkę z brokuła z jajkiem. Połączenie z lekkim sosem czosnkowym i prażonymi pestkami dyni jest dla mnie idealne.Składniki (na 1 porcję)250 g brokuła60 g sera ricotta2 jajka ugotowane na twardo10 g pestek z dyniSos:10 g majonezu80 g...

Lubię eksperymentować z warzywnymi wersjami brownie. Próbowałam już z czerwoną fasolą, burakiem. Jeśli macie mocno dojrzałe awokado to polecam spróbować mojego nowego przepisu - jest mocno czekoladowe, ale wyczuwalna jest też nuta kokosowa, dzięki mące...

Dzisiaj na moim stole - pstrąg pieczony podawany z pieczonymi ziemniaczkami.Bardzo lubię ten przepis, bo praktycznie "sam się robi" - wkładam tylko wszystko do piekarnika i obiad za godzinę jest gotowy.Składniki: (na 2 porcje)2 pstrągi łososiowe w cało...

Doskonałe wykorzystanie nutelli z awokado.Dzisiaj ugotowałam do niego porcję kaszy jaglanej i kolejne pełnowartościowe, szybkie śniadanie było gotowe.Niestety zdjęcie robione przez 7, więc słabe światło.Składniki (na 1 osobę):50 g kaszy jaglanej (ja uż...

Te muffinki to jedne z moich ulubionych zdrowych wypieków: robi się je w 15 minut, nie używa miksera, poza tym podczas pieczenia pięknie pachnie w kuchni.Robię je często do popołudniowej kawy.Składniki: (na 12 muffinek)250 g mąki owsianej (zmieliłam pł...

Obiecany post z plackami kokosowymi w roli głównej :)Dzisiaj przygotowałam wersję śniadaniową z nutellą z awokado. Konsystencja musu nutelli jest idealnie przełamywana przez chrupkość i lekkość placków.Składniki (na 2 osoby):placki kokosowenutella z aw...

Witam!Po dłuższej nieobecności na blogu i większej aktywności na Instagramie postanowiłam znów zacząć umieszczać przepisy tutaj.Jako pierwsze spisuję moje wczorajsze odkrycie: placki kokosowe!To było moje pierwsze podejście, w następnych postach dodam ...