Wszystkie przepisy z bloga

Raj w Niebie Raj w Niebie to hawajska restauracja współistniejąca z klubem Niebo, mieści się w uroczej, zabytkowej i ogromnej przestrzeni zaadaptowanej po starym kinie przy ul. Nowy Świat 21 (w głębi podwórka). W środku surowość przełamana bujną roślin...

Kimchi koreańska kapusta kiszona Kimchi to pikantna, aromatyczna i lekko kiszona pekińska kapusta. To koreańskie danie doskonale nadaje się na dodatek to azjatyckich dań i zup, ożywi każde danie. Wbrew pozorom można je dość łatwo przygotować w ...

Kaszotto z pęczaku z cieciorką, bakłażanem i pomidorami Kaszotto czyli polskie danie z kaszy przyrządzone jak risotto czyli smażymy kaszę i powoli podlewamy bulionem, gdy bulion się wchłonie, a kasza jest nadal twarda podlewamy kolejną ...

Krewetki w sosie śmietanowym Krewetki w prostym sosie śmietanowym z odrobiną wina. Zaczynamy od podsmażenia cebuli i czosnku, które podlewamy solidnym chlustem białego wytrawnego wina, gdy to odparuje wystarczy dodać trochę słodkiej śmietany 30%, wrzuc...

Delikatne policzki wołowe Policzki wracają do łask przyrządzicie z nich gulasz o wyrazistym aromacie koniecznie podlejcie je czerwonym winem zyskają głębię. Długo duszone policzki wołowe będą rozpadały się pod delikatnym dotknię...

Miss Kimchi Warszawa Miss Kimchi to niewielka koreańska knajpa, która mieści się przy ulicy Żelaznej w Warszawie. Już przy wejściu roztacza się piękny zapach pieczonych po koreańsku mięs, pachnie sosem rybnym i kolendrą. Dania zamawia się przy barze, p...

Ceviche Bar w Warszawie Ceviche Bar czyli nowość na kulinarnej mapie stolicy surowa, marynowana ryba w soku z limonki z aromatycznymi przyprawami to strzał w dziesiątkę. Bar mieści się w biurowcu przy ulicy Twardej, jest klimatycznym miejscem z...

Basil and Lime w Warszawie Niewielka Tajska restauracja mieszcząca się przy Puławskiej 27 w Warszawie z zewnątrz wygląda bardzo elegancko można powiedzieć, że prezentuje się lekko sztywno, na szczęście to wrażenie mija przy bliższ...

Zupa meksykańska z mieloną wołowiną Zupa meksykańska taco z mieloną wołowiną jest szalenia aromatyczna, gęsta i sycąca. Przygotujecie ją w mniej niż godzinę. Można się nią fantastycznie rozgrzać i niemiłosiernie objeść. Nie zapomnijcie o dodaniu kwaśne...

Skrzydełka w sosie Jack Daniels Skrzydełka w gęstym i bardzo aromatycznym sosie Jack Daniels to hit nie tylko w letnim sezonie grillowym, to świetne danie jako imprezowa przekąska i pasuje nie tylko do whisky:) Sos Jack Daniels przypomina trochę sos ba...

Chowder z kukurydzy Chowder to kremowa, gęsta i aksamitna zupa, która przyjemnie nasyci niejednego łasucha. Krem z kukurydzy z odrobiną prażonego boczku, aromatycznym szczypiorem i opcjonalnie dodatkiem sera to świetna propozycja na jesienną, rozgrzewa...

Pikantny kurczak z piekarnika Soczysty, aromatyczny i smacznie pikantny kurczak z piekarnika do proste danie, które robi się prawie samo wystarczy przyprawić i po około 2 godzinach wyjąć z piekarnika można oczywiście kurczaka podlewać w...

Paella z królikiem i krewetkami Paella to pyszne, proste danie z ryżu duszonego na patelni z mięsem i warzywami, w przeciwieństwie do risotto wodę do paelli wlewamy tylko raz (nie podlewamy ryżu) i nie mieszamy od spodu ma powstać delikatna, ch...

Lubczyk Lubczyk, a właściwie lubczyk ogrodowy jest gatunkiem byliny należącym do rodziny selerowatych. Charakteryzuje się intensywnym korzennym aromatem. W smaku początkowo wyczuwalna jest delikatna słodkawa nuta, następnie smak staje się nieco ostrzej...

Bezy z bitą śmietaną i owocami Bezy z owocami i bitą śmietaną czyli mini torciki z bezą w roli głównej. To prosty i dosyć tani deser trzeba tylko wykazać się cierpliwością podczas pilnowania piekących się bez. Idealnie jeśli pozostaną białe, al...

Kurczak Yakitori Kurczak Yakitori to japońskie szaszłyki z soczystych, pozbawionych kości i skóry udek z kurczaka my użyliśmy mięsa. Szaszłyki Yakitori to danie proste, lekkie i bardzo smaczne można je zrobić zarówno na grillu jaki i w ...