Wszystkie przepisy z bloga

Składniki: piersi z kurczaka (500g) mleko (150ml) 3 jajka (180g) cebula (50g) sezam (20g) przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Surowe piersi z kurczaka mielimy w maszynce. Jajka gotujemy na twardo. Cebulę kroimy w drobną kostkę, wrzucamy na p...

Składniki: ryż suchy na risotto (100g) olej (10ml) cukinia (250g) przyprawy (sól, pieprz, suszone warzywa, zdrowa vegeta) Przygotowanie: Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, wrzucamy suchy ryż i go prażymy. Po kilku minutach wlewamy wodę z przypr...

Prawdziwy miód staje się coraz trudniej dostępny, od kiedy to na rynku możemy znaleźć jego dużo gorszy zamiennik – sztuczny miód. Jest to tym trudniejsze, że niejednokrotnie prawdziwy miód jest mieszany z ,,podróbką”. Niepewni pochodzenia miodu możemy ...

Składniki: 3 buraki (300g) 2 ziemniaki (200g) 2 marchewki (200g) seler (200g) ogórki kiszone (200g) 1 cebula (100g) szczypiorek natka pietruszki sok z 1/2 cytryny oliwa (15ml) 1-2 ząbki czosnku przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Buraki, zie...

Przypominam jak co roku, że to ostatni dzwonek na zarobienie ciasta na piernik dojrzewający! Od rana biję się z myślami: robić w tym roku czy nie robić. On jest tak dobry, że aż się boję go mieć na Święta! I tak pisząc myślę sobie... że idę zrobić :) P...

Z przyjemnością przekazuję Wam informację o konkursie pt. „Zimowe historie”. Organizatorem konkursu jest firma Inglotex S.A. z marką Proste Historie. Sponsorem nagród jest firma Russell Hobbs.KONKURS NASYCONY WSPOMNIENIAMI Ten konkurs ma skłonić...

Składniki na ciasto: mąka pszenna (150g+10g) woda (100ml) drożdże (15g) pół łyżeczki soli olej (5ml) Dodatki: serek wiejski (150g) szpinak (300g) 2 ząbki czosnku 1 cebula (50g) olej (5ml) 3-4 jajka (1 jajko na porcję) przyprawy (zioła suszone, sól, pie...

Składniki: pstrąg łososiowy filet (250g) 1 limonkaświeże listki bazylii przyprawy (sól, pieprz cytrynowy) Przygotowanie: Płat pstrąga dzielimy na części, następnie przyprawiamy solą (w moim przypadku zdrową domową wegetą) i pieprzem...

Składniki: mąka pszenna (250g) cukier puder (125g) masło (125g) 1 jajko (60g) kakao (10g) dowolny aromat (opcjonalnie) Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, przesiany cukier puder, posiekane miękkie masło, surowe jajko i opcjonalnie kilka kro...

Składniki: cieciorka sucha (100g) 1 pomidor (150g) czarny sezam (15g) natka pietruszki olej (10ml) jogurt (100g) przyprawy (kurkuma, papryka ostra, kozieradka, sól, pieprz) Przygotowanie: Cieciorkę moczymy kilka godzin, po czym gotujemy około 2...

Składniki: makaron suchy (100g) cukinia (250g) marchewka (200g) cebula (100g) mleko (100ml) 1 łyżka mąki pełnoziarnistej (20g) przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Makaron gotujemy. Cebulę kroimy w kostkę, solimy i dusimy na patelni pod prz...

Składniki: ziemniaki (500g) jogurt naturalny (150g) natka pietruszki 2 ząbki czosnku kminek (10g) olej (10ml) przyprawy (kurkuma, papryka ostra, sól, pieprz) Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Po przestudzeniu obieramy ze skórki i kr...

Składniki: makaron spaghetti pełnoziarnisty suchy (100g) 2 pomidory (300g) 1 cebula (100g) kapusta biała (250g) 2-3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili przyprawy (sól, pieprz, kurkuma, zioła prowansalskie) Przygotowanie: Kapustę drobno siekamy, w...

Składniki: pstrąg łososiowy filet (250g) 2 ząbki czosnku pół cytryny przyprawy (sól, pieprz, tymianek) Przygotowanie:Płat pstrąga dzielimy na części, następnie przyprawiamy solą i pieprzem. Na każdy kawałek dajemy pół plasterka cytr...

Składniki: ryż suchy (100g) cebula (100g) 1-2 łyżeczki czarnuszki przyprawy (sól) Przygotowanie: Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę kroimy w drobną kostkę, wrzucamy na patelnię, solimy i podlewamy wodą. Dusimy pod przykrycie...

Składniki: mąka pszenna pełnoziarnista (350g) mąka kukurydziana (150g) woda (350ml) drożdże (20g) 1 łyżeczka soli 2-3 ząbki czosnku przyprawy (pieprz, papryka ostra, suszone zioła) olej (10ml+20ml) Przygotowanie: Do miski wlewamy ciepłą wodę i ...