Wszystkie przepisy z bloga

Kasza jaglana... jeszcze nie dawno nawet za nią nie przepadałam. Zresztą nie tylko nią. W dzieciństwie w domu jadało się czasami kaszę gryczaną lub kaszę jęczmienną w krupniku. I to było właściwie na tyle. Z czasem gdy w sklepach pojawił się większy wy...

Powiadają, że sezon na dynię trwa cały rok a jak jeszcze dynia pochodzi z własnego ogrodu to nic dodać i nic ująć. Kiedyś dla mnie dynia to była głównie zupa dyniowa. Z czasem odkryłam, że dynia może być marynowana, że idealnie nadaje się do sernika, ż...

Ciasto z ukrytych w słoiczku białek zaskoczyło mnie swoją delikatnością i smakiem. Szybko się robi. Jest bardzo proste, co tu dużo mówić idealne. Na brzydką pogodę za oknem i na ładną też. Polecam dla łasuchów i nie tylko. Zapraszam do wypróbowania prz...

Zakochałam się w te wakacje w grzankach z ricottą, figami, miodem i kolorowym pieprzem. Kiedyś myślałam że figi są tylko małe, pomarszczone i suszone a potem odkryłam coś co okazało się pięknym, fioletowym owocem. Do tego było pyszne. Na początku jadła...

Chodziła za mną kremówką, wręcz bym powiedziała że łaziła ale ciągle nie było okazji do jej zrobienia. Bo kaloryczna, bo nie jem ciasta, bo nie mam dla kogo a przecież całej blaszki sama nie zjem, bo to i tamto:) Aż wreszcie nadszedł ten czas i powstał...

Dutch baby czyli pieczony naleśnik to pyszny prosty deser z jajek, mleka i mąki.W najprostszej, tradycyjnej wersji naleśnik dutch baby podajemy z kawałkiem masła, posypany cukrem pudrem i skropiony sokiem z cytryny. Ale możliwości jego podania są nie...

To krótki i prosty sernik na zimno na letnie uroczystości. Tym razem idealną okazją były imieniny mamy. Sernik zachwycił i wyglądem i smakiem i szybko znikł. Bez zbędnego rozpisywania się zachęcam wszystkich do jego zrobienia.Spód:250g kakaowych herbat...

Kolejne pyszne danie na przyjęcie czy święta. Kolejne danie, które załapało się na zdjęcie. Dzięki temu mogę podzielić się przepisem z Wami i zachęcić do przygotowania. Rolada buraczkowa podobna jest do rolady szpinakowej z łososiem, która już jakiś cz...

Dawno mnie nie było na blogu, co nie oznacza że nic nie gotowałam. Gotowałam aż nadto. Robiłam przyjęcia małe i duże. Eksperymentowałam i gotowałam tradycyjnie. Dużo tego było, bardzo dużo i z tego wszystkiego zabrakło mi czasu na zdjęcia. Na zbieranie...

Sezon na dynię trwa nadal. W tym roku zagościło w naszych lasach wyjątkowo dużo pięknych grzybów, więc i z nimi można było poszaleć. Oczywiście można je łączyć z dynią i poszerzać swój repertuar kulinarny. Tym razem na moim stole zagościł przepyszny s...

Na placuszkach, makaronie z dynią Marta nie przestała. O to jej ciasto z dynią i białą czekoladą. Na bieżąco donosiła iż ciasto jest fantastyczne (troszkę w innych słowach :-) na blogu nie wypada pisać) i ze wszyscy w pracy zachwyceni a ona dumna z sie...

Sezon na dynie trwa. Tym razem placuszki. Szybkie, proste i bardzo smaczne. Można podawać na słodko i wytrawnie. Ta wersja jest wytrawna. Miałam dzięki temu dwa pyszne obiady do pracy. jedna wersja była z sosem czosnkowo-koperkowym a kolejnego dnia z p...

Czasami tak jest, że ktoś pisze albo dzwoni i mówi... "mam dynie co robić?" a że jest sezon na dynię to można z niej zrobić prawie wszystko! I placki (słodkie i wytrawne), i ciasto, i makaron, i gulasz, i konfiturę, i zupę i co tam jeszcze chcemy. Dyni...

Jedno ciasto na spotkanie rodzinne to za mało! Gwarantuję, że znikną oba. Sernik na zimno to idealne ciasto na upały jakie w tym roku odwiedziły nas w sierpniu choć oczywiście na wrześniowe popołudnie gdy za oknem pada i już tak gorąco nie jest t...

Jakie ciasto jest najlepsze na rodzinne spotkanie przy herbatce? Każde. Dawno niewidziana ciocia, która przyjeżdża w odwiedziny wymaga odpowiedniej odprawy. Jak jeszcze można błysnąć swoim talentem to w ogóle samo szczęście. Tym razem też tak było:)...

Serowy tort na zimno dla Anny. Prosty i smaczny. Efektowny. Zachwycający swoim widokiem. Ostatni goście powiedzieli, iż jest za ładny aby go zjeść. Szybko się robi choć musi postać całą noc w lodówce co by masa serowa dobrze stężałą. Przed podaniem nie...