#Jedz Polskie: La Koguta

To nie przepis to pomysł :) Pomysł na podwieczorek idealny. Bardzo majowy, spokojny, z herbatą. Rabarbar z konfiturą figowo-pomarańczową La Koguta. Dlaczego akurat ta konfitura? Bo jest bardzo słodka :) W dzieciństwie jadałam rabarbar z cukrem,...

Funduję sobie niemal filmowy poranek smażąc naleśniki przy akompaniamencie supersłodkiej muzyki, przy miło grzejącym przez szybę słońcu. Dobry dzień warto rozpocząć dobrym śniadaniem. A smażone/prażone/kramelizowane/duszone jabłka stały się chyba moim ...

Danie, które przez lata wyewoluowało do takiej kryzysowej postaci, którą przybrała jakieś 50 lat temu. Złośliwi twierdzą, że obecnie będzie podawane bez jabłek, ale na to bym nie liczył, bo jabłka rosną nie tylko w Polsce. Sama Charlotte Russe powinna ...

Dawno nie było jakiegoś ciasta :-) Szarlotka to chyba najsmaczniejszy sposób na wykorzystanie nadmiaru jabłek, które mam obecnie w domu. Polecam teższarlotkę jaglaną, którą kiedyś robiłam.Składniki:250 g mieszanki mąk bezglutenowych (użyłam: 150 ...

Proste, szybkie do wykonania ciasto. Obowiązkowo z naszymi polskimi jabłkami.Tarta z jabłkami:200g mąki 100g masła zimnego50g cukru pudruszczypta proszku do pieczeniaszczypta soli1 jajkook. 750g jabłek (u mnie papierówki)łyżeczka cynamonucukier d...

Uwielbiam grillowanie, kocham atmosferę, która wtedy jest przy stole. W tym roku pogoda sprzyja częstemu rozstawianiu grilla i przygotowywaniu przeróżnych potraw w bardzo miłym towarzystwie. Zwykle niestety nie udaje mi się zrobić zdjęcia potraw, które...

Latem nie zawsze mamy ochotę na potrawy mięsne na obiad. Często wybieramy coś lekkiego i szybkiego w przygotowaniu, aby jak najwięcej czasu prażyć się na słońcu . Oto prosty przepis na przepyszne placuszki idealnie komponujące się do warzywnych zupek :...

Dziś międzynarodowo z polskimi produktami w tle:) Zapraszam na rozmowę z Sophie Evans właścicielką i twórczynią przesmacznej firmy La Koguta, która produkuje genialne przetwory i wszelakie chutney z egzotyczną nutą acz z prostych składników. Bo...