Risotto dyniowe z niebieskim serem i orzechową posypką

Nadszedł czas na dyniowe risotto z kurkami. To przepis, który zajął drugie miejsce w głosowaniu na blogowym profilu na Facebooku. Muszę przyznać, że to moje pierwsze wegańskie risotto i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona, że brak sera nie jest p...

Jeśli przez przypadek macie w domu dynię i nie wiecie co z nią zrobić to koniecznie przetestujcie ten przepis... read more Ten wpis Dyniowe ciasto z daktylowym kremem czekoladowym pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepi...

Ciasto dyniowe z serem to po prostu poezja smaku

Hamburger z niebieskim serem to naprawdę ciekawa propozycja – nigdy wcześniej nie próbowałam połączyć mięsa wołowego lub wieprzowego z niebieskim serem pleśniowym. Smak hamburgera był naprawdę rewelacyjny. Z początku obawiałam się – nigdy nie przepadał...

Piersi z kurczaka są ogólnie dostępne i lubiane. Tylko, że są nudne. Oto co zostało wymyślone pewnego razu na dalekim wschodzie. Piersi zostały tradycyjnie usmażone w przyprawie do kurczaka. Ale to nie koniec. Równolegle zostały ugotowane ziemniaki, a ...

Risotto z kurczakiem i niebieskim serem oraz garścią warzyw jest przepysznym pomysłem na obiad w domu. Możecie je przygotować dla siebie, a także dla gości gotując przed nimi na żywo. Pewnie się ze mną zgodzicie, że najlepsze imprezy zawsze kończą, a w...

Moje trzecie podejście do dyni będzie tym razem na słodko. Była już dynia pieczona z warzywami i ziołami (patrz tutaj) oraz dynia duszona z makaronem i szynką parmeńską (patrz tutaj).Tym razem moja ulubiona kategoria czyli coś na słodko :) Jeszcze rok ...

Risotto to jedno z moich popisowych dań. Niby łatwe, ale wcale nie tak łatwe, nieco bardziej wyrafinowane od makaronu, przyjmujące całe mnóstwo różnych smaków. Lubię klasyczne - z groszkiem, z grzybami, ze szparagami, lubię bardziej "odjechane" - z cie...