Wszystkie przepisy z bloga

Jesień. Za oknem choć ciepło, to jakoś tak ponuro. Postanowiłam ugotować zupę kremową z dyniz dodatkiem chili i groszkiem ptysiowym. Ten ostatnizjedliśmyzanimzupa się ugotowała:).Składniki:40 g masła100 ml wody80 g mąki ps...

W sklepie zobaczyłam puszkęz ciecierzycą. Kupiłam, nie mając zielonego pojęcia co chcę z nią zrobić. Po chwili namysłu postanowiłam zrobić sałatkę. Nam smakuje. Robiłam ją od tego czasu wiele razy.... Polecam!Składniki:1 puszka ciecierzycy1 broku...

Kupiliśmy piękne śliweczki, alebyły takie kwaśnie, że nas strasznie wykrzywiało, jak je jedliśmy. A że nie lubimy marnować jedzenia, trzeba było coś z nich zrobić. I tak powstał przepis na to niby ciasto. Super smaczne zarówno na ciepło, jak i zi...

Karczochy jedni je lubią, inni nienawidzą. Ja lubię! Ten przepis to kolejna propozycja antipasti. Polecam! Proste w wykonaniu i smaczne!Składniki:duża puszka karczochów (40-50 szt.)3 opakowania włoskiego sosu do sałatek np. Knorrolej rzepa...

Przepis na zwykły biszkopt.Równiutki, idealny jako podstawa do tortów. Składniki (na tortownicę 26 cm):6jajka1 szklanka (240 ml)mąki pszennej0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)2/3 szklanki cukruTortownicę wy...

Składniki:340 g mąki pszennej5 gdrożdży suchych175 ml letniego mleka1 jajko40 g roztopionego, ale niegorącego masła35 g cukruszczypta soliPonadto:cukier rodzynkiroztrzepane jajkoz 1 łyżką mlekaMąkę wymieszać z drożdżami. Dodać resztę składn...

To też taka propozycja antipesto. Ulubiona przez moich znajomych. Zawsze pytają: a papryczki też będą? Nie potrzeba jakiś super składników, ale przygotowanie jest dość czasochłonne. Mimo wszystko OPŁACA SIĘ!!! Polecam!Składniki:15 dość dużych pa...

Pierwszy raz moussakę jadłam 13 lat temu, w Grecji. Na wakacjachz przyjaciółmi. Nie były to jakieś luksusowe wakacje. Raczej wyjazd paczki znajomych. Moussakę spróbowałam w miasteczku Olimpiaki Akti. Był tam taki małyhotelik koło plaży, mie...

Czyli zapiekanka z makaronem. W tym przypadku ze spagetti. Takie danie z resztek. Co mamy dajemy, ważne żeby było kolorowo! :)Składniki:30g masła120 g pieczarek pokrojonych w plastry1 papryka czerwona pokrojona w kostkę120 g szynki, pokroj...

Kiedy ten tort zobaczyłam na okładce książki"Schnelle Kuchen" pomyślałam - piękny ten tort. Książkę kupiłam i przyszedł czas by zrobić i tort. Ja go lekko zmodyfikowałami dałam mój biszkopt czekoladowy. W przepisie oryginalnym był zwykły bi...

To też propozycja antipasto. Bakłażany i papryka marynowane w oliwie z oliwek z odrobiną cukru i czosnku. Polecam jako przystawkę np. do grilla. Składniki:1 duża papryka czerwona2 bakłażany2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek + oliwa do s...

To taka moja propozycja antipasto. Mini - kuleczki mozzarelli w pesto. Łatwe i szybkie w wykonaniu.Takie z kategorii "coś innego".Składniki:300 g kuleczek mini-mozzarellipesto (przepis na blogu)Kuleczki wsypać do miski, dodać pesto i wymie...

Malutkiesłodkie bułeczki. Idealne na piknik. Polecam!Składniki:340 g mąki pszennej5 gdrożdży suchych175 ml letniego mleka1 jajko40 g roztopionego, ale niegorącego masła35 g cukruszczypta soliPonadto:cukier cynamonroztrzepane ja...

Proste w wykonaniu i smaczne. Ze świeżym koperkiem, szczypiorkiem, natką pietruszki ioczywiście czosnkiem. Polecam nie tylko jako dodatek do świeżego pieczywa, ale także do posmarowania jeszcze gorącego mięsa grillowanego. Składniki:1 kostka mas...

Ta potrawa to też takie wspomnienie urlopu w Turcji.Przygotowywuję je chętnie jako przekąskę do grilla. Są chrupiące na zewnątrz, w środku słonawe dzięki fecie. Polecam!Składniki:12 trójkątów ciasta filo200 g fety2 jajka3 łyżki posiekanej ...

Malutkie kubeczki, które możnadowolnie napełnić. Ja robię chętniez fetą, pomidorami, oliwkami iświeżym tymiankiem, który pięknie się rozrósł w moim ogródki ziołowym.Kubeczki są naprawdę malutkie, takie na jeden raz do buzi. Świe...