Vege burger buraczany

Jem i gotuję różne potrawy. Jedne są bardziej fit inne mniej, ale z racji mieszkania w miejscu gdzie nie ma knajpek wegańskich jestem skazana na własną kuchnię. Dlatego gdy zachce mi się czegoś typu fast food mam dwa wyjścia albo zrobić fast food sama ...

Czy burger to tylko mięso...mięso i jeszcze raz mięso ? Otóż nie.Mimo, że klasyczny burger bliski jest memu sercu lub raczej żołądkowi i ,że nie potrafię odmówić sobie burgera 100% wołowiny, to poszukuję alternatyw i nowych smaków.Swego cz...

Lubicie nieco poeksperymentować w kuchni? Jeśli tak jak my, macie czasami ochotę na niecodzienne danie, które zadziwia już samym wyglądem, to burger jaglano-buraczany w tofu jest pozycja obowiązkową. Przekonajcie się sami, jak cudownym połączeniem jest...

Jeśli będziecie kiedyś w Poznaniu, koniecznie zajrzyjcie do miejsca o hiszpańsko brzmiącej nazwie MAMASITAS. Trafiłam tam całkiem przypadkiem i muszę przyznać, że jedzenie mają znakomite. Skusiłam się na kilka przysmaków, które i Wam gorąco polecam...n...

Kolejna odsłona klasycznego burgera :) Ja je po prostu uwielbiam nie tylko robić, ale staram się co raz bardziej je ulepszać :) Na razie nie są to jakieś spektakularne zmiany, ale każdy burger ma inny smak i inny zestaw dodatków czy sosów, które wymyśl...

Ferie właśnie się rozpoczęły, a ja nie próżnuje. Ponieważ dawno nie wrzucałam żadnych nowych przepisów, postanowiłam w trakcie zimowej przerwy nadrobić swoje blogowe zaległości. :) Dzisiaj z dumą chcę przedstawić Wam kotleciki z czerwonej soczewi...

U mnie  w domu zakwas buraczany Mama przygotowywała przed każdymi Świętami Bożego Narodzenia.  Dzięki niemu barszcz czerwony z uszkami był wyjątkowy w smaku. W dzieciństwie przez wiele lat zastanawiałam się z czego tak wyjątkowość wynika.  Przypi...

Kolejna z moich propozycji dania składającego się tak naprawdę z resztek, które zostały mi z innych dań. Tym razem na talerzu w ramach śniadania pojawiła się kasza kus kus, która pierwotnie stanowiła nadzienie papryki, burger buraczany i ogórek małosol...