Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Leszcz pieczony z jabłkiem i marchewką
Sio-smutki
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
1384
Kategorie
164
Leszcz pieczony z jabłkiem i marchewką
Moim częstym sposobem na przygotowanie ryby jest jej pieczenie. Przyznam, że w dużej mierze z wygody, bo choć ryby lubimy bardzo, to jak pewnie wiele osób nie lubię jej smażyć.
Składniki
:
świeży leszcz (u mnie połowa, waga ok. 1 kg)
Przyprawy
:
sól
świeżo mielony czarny pieprz
zioła prowansalskie
curry
mielony kumin
Dodatkowo
:
3-4 łyżki oleju
1 pełna łyżka masła
1 jabłko
2 marchewki
skórka otarta z 1 cytryny
świeży koperek
Przygotowanie
:
Rybę myję i dokładnie suszę, po czym nacieram mieszanką przypraw. Na dno naczynia do pieczenia wlewam olej i wkładam połowę masła, układam rybę, a dookoła pokrojone w grube plastry jabłko. Wszystko oprószam skórką z cytryny i układam dodatkowo gałązki świeżego kopru. Umyte i obrane marchewki kroję wzdłuż w cieniutkie plastry (obieraczką do warzyw), układam dodatkowo na rybie. Wszystko oprószam pieprzem, układam pozostałe masło. Przykrywam folią aluminiową. Naczynie wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. i piekę 30 minut pod folią, po czym zdejmuję folię i piekę jeszcze 25-30 minut.
Sio-smutki
11 mar 16
Co na obiad
,
Ryba
Co na obiad
502 przepisów
Polecane przepisy
Leszcz na talerzu, czyli dlaczego warto jeść ryby
Post Leszcz na talerzu, czyli dlaczego warto jeść rybypochodzi z bloga Jak Po Maśle. W zdrowej diecie powinny znajdować się ryby, po które powinno się sięgać przynajmniej dwa razy w tygodniu. Polacy najczęściej wybierają pstrąga, dorsza, łososia,...
Jak Po Maśle
Kuchnia
,
Danie główne
Leszcz z cebulą zapiekany w sosie śmietanowo-koperkowym
Jedna z obowiązkowych propozycji podania ryby na świąteczny stół , smaku jest nie zastąpiona. Zamiast leszcza możemy użyć karpia lub innej patroszonej , białej ryby . Obowiązkiem jednak jest duża ilość cebuli smażonej na maśle oraz kopru w mieszance sł...
SzczyptaChili.pl
Obiad
,
Boże Narodzenie
,
Rybne
Leszcz z kurkami, natką pietruszki i białym winem
Poszłam do sklepu z zamiarem kupienia dorsza, albo innej morskiej ryby, a tu niespodzianka. Leży sobie ładny płat leszcza i nie dość, że ładny, to... Artykuł Leszcz z kurkami, natką pietruszki i białym winem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...
Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny
Potrawy
,
Natka pietruszki
,
Masło
,
Z ryb i owoców morza
,
Ryba
,
Białe wino
,
Skórka cytrynowa
,
Kurki
,
Sok cytrynowy
,
Leszcz
Ryba z piekarnika - 8 sposobów na pyszny obiad!
Zdziwiłam się, gdy przeglądałam swoje przepisy na rybę - duża część z nich to ryba z piekarnika! Pewnie podświadomie decyduję się na taki sposób jej przygotowania, bo wymaga mniej pracy ;)Zapraszam do przejrzenia moich propozycji; po kliknięciu n...
Sio-smutki
Ryba
,
Zbiorcze
Leszcz w marynacie na ostro
Pyszna opiekana rybka w zalewie octowej z cebulą i papryczkami chiliCzytaj więcej »
Obżarciuch
Leszcz
,
Leszcz w marynacie
,
Leszcz w marynacie na ostro
,
Ryba
Leszcz w pomarańczach
Leszcz jest rybą słodkowodną z rodziny karpiowatych, osiągającą spore rozmiary (nawet 6 kg). W odróżnieniu od karpia ma więcej małych ości przy linii grzbietowej i jest mniej tłusty, co oznacza, że trzeba marynować go w większej ilości oleju, by po upi...
Weekendy w domu i ogrodzie
Przepisy
,
Bez glutenu
,
Na obiad
,
K. polska
,
Cytryna
,
Papryka w proszku
,
Imbir
,
Ryby
,
Pomarańcza
,
Karp
,
Chimichurri
Karp leszcz smażony
Wiem, wiem - czas na karpia był w Boże Narodzenie. Jednak jest to jedna z moich ulubionych ryb i na moim stole gości kilka razy w roku. Dziś nadszedł ten dzień. Moim zdaniem to jedna z najsmaczniejszych ryb. Lubię go jeść na ciepło i na zimno następneg...
To jest pyszne
Na obiad
,
Boże Narodzenie
,
Ryby
Sok pomarańczowy z marchewką i jabłkiem
sok pomarańczowy z marchewką i jabłkiemMokro, buro i ponuro. Aż nie chce się wierzyć, że czerwiec zawitał. Wobec braku słońca na dworze jestem zmuszona do zaproszenia go do kuchni. Dziś banalnie prosty przepis na domowy sok pomarańczowy z dodatkiem mar...
Słodko i pikantnie
Sok
Podpowiedzi wyszukiwań
Zupa szczawiowa
O chuju złoty
Vintage ebooks
Vintage
Placuszki z jabłkami
Pączki francuskie
Serniki
śledzie na czerwonej kapuście