Staropolski żurek na zakwasie

Shabby eat

Żurek na zakwasie to najbardziej tradycyjna zupa wielkanocna. Dlatego nie może jej zabraknąć na świątecznym stole. W zależności od regionu i tradycji domowych może być przygotowany na bazie bulionu warzywnego lub mięsnego. U mnie konieczny jest dodatek...

Shabby eat27 mar 18

Obiad, Wielkanoc i święta, Kuchnia polska, Zupy, Jajko

84 przepisów

Shabby eat

Blog kulinarny

431297

Polecane przepisy

ŻUREK PRZEPIS - staropolski żur na zakwasie z jajkiem i kiełbasą

żurek staropolski fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na staropolski żurek na zakwasie.Wyjątkowy, pyszny przepis na tradycyjny polski żur na zakwasie z jajkiem i kiełbasą. Żurek z pieczonym albo duszonym mięsem, chrzanem i suszonymi grzybami, zabi...

MOJA KSIAZKA KUCHARSKA

DLA CAŁEJ RODZINY, MIĘSA, POTRAWY ŚWIĄTECZNE, ZUPY, WIELKANOC, WĘDLINY

Żurek na zakwasie

Żurek na zakwasie i zapachniało świętami :) U nas gotuje się go zamiennie wraz z barszczem białym. A u Was? głównie króluje żurek, czy barszcz biały? Poniższy przepis na żurek jest na bazie zakwasu żytniego domowej roboty, którego wykon...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Jajko, Wielkanoc, Przepisy na Wielkanoc, Wielkanoc przepisy, Zakwas na żurek, Żurek, Biała kiełbasa, Kiełbasa zwyczajna, Żurek na zakwasie, Żurek staropolski, Żurek z białą kiełbasą, Żurek z jajkiem

Staropolski żurek na zakwasie

Shabby eat

Obiad, Wielkanoc i święta, Kuchnia polska, Zupy, Jajko

Staropolski zakwas na żurek wielkanocny

Tradycyjna staropolska zupa wielkanocna czyli żurek. Jak sprawić by był doskonały? Przygotuj własny zakwas na żurek, to podstawa. Należy to zrobić dziś, najpóźniej jutro. To zupełnie proste. Kilka prostych składników i kilka minut pracy gwarantuje dosk...

Shabby eat

Wielkanoc i święta, Kuchnia polska, Zupy, Dodatki, Domowa spiżarnia, Mąka

Żurek domowy z płynnym jajkiem

Na blogu widnieją przepisy na żurek na zakwasie żytnim i z płatków owsianych. Żurek na zakwasie żytnim- http://smakiszczescia.pl/zupy/zurek-na-zytnim-zakwasie-z-francuskim-warkoczem/ Żurek na zakwasie z płatków owsianych- http://smakiszczescia.pl/zupy/...

Smaki Szczęścia

Zupy

Domowy zakwas na żurek z majerankiem

Już za chwilę Święta Wielkanocne. U mnie co roku pojawia się żurek przygotowany na prawdziwym zakwasie. Smak świątecznego żurku jest niepowtarzany i najlepiej smakuje w Wielkanoc. Dlatego tę zupę przygotowuję na domowym zakwasie. W wielu miejscac...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Zrób to sam, Domowe zamienniki sklepowych produktów, Wielkanoc, Chleb żytni, Zakwas na chleb, Zakwas na żurek, żurek

Barszcz biały czy żurek? Czyli jak przygotować zakwas.

Do świąt wielkanocnych zostało kilka dni, ale wystarczająco dużo, aby zastawić zakwas na żur bądź często mylony z nim barszcz biały. Zastanawiacie się czym owy barszcz biały jest? Zarówno żurek jak i barszcz robimy z praktycznie ...

Męskie Żarcie

Przepisy, Kuchnia polska, Pozostałe, Zupy, Przepis, żurek, Barszcz biały, święta, Wielkanoc, Zakwas

ŻUREK staropolski- świąteczny:)

żurek staropolskiNo dobra... koniec obijania:) Ponieważ jesteśmy w okresie przedświątecznym, dziś przepis na żurek staropolski, dla mnie typowo świąteczny: z mięsem, boczkiem i dwoma rodzajami kiełbasy. Taką wersję żurku gotuję czasem na zwykły obiad, ...