Wszystkie przepisy z bloga

Jak co roku o tej porze węgierki całkowicie zdominowały moją kuchnię.Dziś pyszny sos do mięs, wędlin, a przede wszystkim serów.Bardzo polecam!Chutney śliwkowy2 kg śliwek (u mnie koniecznie węgierek!)500 g czerwonej cebuli 200 g rodzynek2 ząbki czosnku ...

Październikowe słońce, tarta śliwkowa, piknik nad Wisłą.Taka jesień może trwać nieustannie, aż do kwietnia!Węgierki, migdały i duużo masła.Ciasta piekę ostatnio sporadycznie - niech więc będzie "na bogato". Zapraszam na pyszną tartę wg przepisu J...

Po miesięcznym pobycie w serwisie mój komputer wciąż nie działa.W dniu jutrzejszym wybiera się w kolejną (mam nadzieję, że już nie tak długą) podróż do HP...W sumie dobrze się składa, bo aparatu również w chwili obecnej nie posiadam :-/ Nie...

Kto jeszcze nie zdążył zrobić galaretki porzeczkowej - biegiem na targ (a szczęśliwcy - do ogródka)!Powoli kończy się sezon na te niedoceniane owoce.Wiecie, że porzeczki zawierają duże ilości witaminy C i PP, korzystnie wpływają na procesy przemiany ma...

Chleb pszenno - żytni, 100% razowy wg przepisu Mirabelki.W moim wykonaniu żytnio - orkiszowy.Pyszny!Razowiec na zakwasieZaczyn:0,5 szklanki dokarmionego zakwasu żytniegook. 1 szklanki letniej dobrej wody2 szklanki maki żytniej razowej lub pszenne...

Poczuć smak świeżej, leśnej poziomki w zimowy poranek - BEZCENNE!A oto przywiezione prosto znad Rospudy poziomki.Ucieram je z cukrem na zimno, przez co nie tracą swojego aromatu.Pachną i smakują nieprawdopodobnie.Można je przechowywać w zimnym mi...

Mała przerwa w nadawaniu.Wróciliśmy od Mania. Uwielbiam Suwalszczyznę. W przyszłym tygodniu obiecuję solidną porcję przepisów z leśnymi owocami.