Mini jagielniczki waniliowe z rodzynkami i skórką pomarańczową

Sanitas

W związku ze zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi postanowiłam wypróbować przepis, który chodził za mną już od bardzo dawna. Chodzi o sernik bez sera - czyli jagielnik, bo jest zrobiony z kaszy jaglanej. W "internetach" nie jest to żadna nowość, przepisów na jagielniki jest w bród, ale zawierają one najczęściej orzechy nerkowca albo mleko kokosowe, które jest bardzo tłuste. A ja chciałam coś lekkiego - bo tak lubię; bo wtedy można zjeść więcej; bo w święta i tak jedzenia jest aż za dużo. I zrobiłam takie mini jagielniczki w foremkach na muffinki. Świetnie się nadają do zabrania na drugie śniadanie czy na wycieczkę. Można upiec w bardziej tradycyjnej formie - czy to okrągłej czy prostokątnej - masy jest około 1200 ml. To taka wersja bardzo klasyczna - waniliowa z rodzynkami i skórką pomarańczową, ale jest to świetny przepis-baza do różnych kombinacji (mam już nawet parę koncepcji). Polecam i smacznego!

Składniki:

na 12 sztuk

150 g kaszy jaglanej
3 szklanki mleka (750 g)
50 g cukru
2 łyżki oleju rzepakowego (20 g)
1 opakowanie budyniu z naturalną wanilią (47 g)
50 g rodzynek
30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

Wykonanie:

Kaszę jaglaną przelać wrzątkiem i ugotować na mleku (ok. 12-15 minut). Zostawić do ostudzenia.

Rodzynki wypłukać pod bieżącą wodą.

Nastawić piekarnik na 160°C.

Zimną kaszę z mlekiem bardzo dokładnie zmiksować blenderem dodając cukier i olej. Dosypać budyń (proszek) i ponownie zmiksować. Dorzucić rodzynki i skórkę pomarańczową, wymieszać łyżką. Nakładać do silikonowych foremek na muffinki (do pełna). Piec około 40 minut. Wyjmować z foremek do całkowitym ostudzeniu.

1 sztuka (z użyciem mleka krowiego 0,5% tłuszczu) dostarcza:

Cukry: 9,5 g

Sanitas20 mar 16

Przepisy, Wegańskie, Bezglutenowe, Blender, Wegetariańskie, II śniadanie/podwieczorek, Deser, Piekarnik, Mleko, Kasza jaglana, Rodzynki, Muffinki

55 przepisów

Polecane przepisy

Ciasto drożdżowe bez laktozy

Ciasto drożdżowe z mlekiem ryżowym i olejem rzepakowym. Brzmi dziwnie ale smakuje naprawdę wspaniale. Upiekłam w prostrokątnej blasze, na wierzchu rabarbar i kruszonka. Kruszonka też nietypowa - bez masła, z olejem kokosowym i dodatkiem mą...

smaki i aromaty

Ciasta, Dietetycznie, Ciasta drożdżowe

Najlepsze drożdżówki z wiśniami

Moja mama piecze genialne drożdżówki, od kiedy pamiętam były one w naszym domu i od święta i na co dzień, z rodzynkami, skórką pomarańczową, a także wytrawne z kapustą i grzybami. Mama zawsze starannie wyklepywała ciasto w misce, aby po upieczeni...

Dzieci Jedzą

Wszystkie, Desery, Owoce, Ciasteczka, Ciasto drożdżowe

Pomysły na zdrowe sylwestrowe przekąski

Przygotowałam dla Was dużo pomysłów na pyszne, zdrowe i lekkie przekąski na sylwestrową zabawę. Artykuł znajdziecie na portalu CzytamyEtykiety.pl.➤ LINKA poniżej lista przepisów z bloga, które mogą Wam się przydać podczas przygotowań do imprezki:Lekki ...

Sanitas

Inspiracje kulinarne

Szybkie ciasteczka pomarańczowe — Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową

Szybkie ciasteczka pomarańczowe pachną przepięknie ijeszcze lepiej smakują. Tołatwy doprzygotowania smakołyk, jeśli tylko dysponujemy kandyzowaną skórką pomarańczową. Składniki ciasteczek pomarańczowych 2 szklanki mąki pszennej 650, 1...

Bomba Kaloryczna

Słodycze i desery, Pomarańcza

Kakaowe jagielniczki z suszonymi wiśniami i gorzką czekoladą

Wczoraj rozpoczęło się wielkie święto dla fanów piłki nożnej, a już wkrótce nasza reprezentacja rozegra pierwszy mecz na Euro 2016. Nawet jak nie jest się wiernym kibicem, ciężko o tym nie wiedzieć, bo wszystkie portale internetowe piszą tylko o tym......

Sanitas

Przepisy, Bezglutenowe, Blender, Wegetariańskie, II śniadanie/podwieczorek, Deser, Piekarnik, Mleko, Kasza jaglana, Kakao, Czekolada, Wiśnie

Mini jagielniczki waniliowe z rodzynkami i skórką pomarańczową

W związku ze zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi postanowiłam wypróbować przepis, który chodził za mną już od bardzo dawna. Chodzi o sernik bez sera - czyli jagielnik, bo jest zrobiony z kaszy jaglanej. W "internetach" nie jest to żadna nowość, prz...

Sanitas

Przepisy, Wegańskie, Bezglutenowe, Blender, Wegetariańskie, II śniadanie/podwieczorek, Deser, Piekarnik, Mleko, Kasza jaglana, Rodzynki, Muffinki

Pascha

Pascha – tradycyjna potrawa wielkanocna pochodzenia północno-rosyjskiego, przygotowywana z twarogu lub z mleka, śmietany, masła, zwykle z dodatkiem żółtek, cukru, wanilii i innych składników, również bakalii. Zwykle bardzo słodka, podawana zazwyczaj w ...

Lavanna

Masło, Ciasta, Cukier puder, Wielkanoc, Cukier waniliowy, Rum, śmietana, żółtka, Serowe, Bakalie, Daktyle, Pistacje, Tłusty twaróg

Serowo-Pomarańczowe Mini Pierożki

SKŁADNIKI:Ciasto:500 g mąki325 ml wody1 jajkołyżeczka soliłyżka olejuNadzienie:400g sera białego1 jajkocukier wanilinowy2 łyżki pokrojonej skórki pomarańczowej kandyzowanej4,5 łyżki cukruopcjonalnie: śmietanaPRZYGOTOWANIE:Ser mieszamy z cukrem i cukrem...