Miodowa krówka.

Sama słodycz u Asi

Witajcie :) Sobota, wszyscy w domu, wiec przydało by się pyszne ciasto do kawki :)a że za oknem prawdziwa zima postanowiłam upiec pyszne miodowe ciasto z masą krówkową i masą budyniową.
Do masy dodałam odrobinę wyśmienitych cytrynek w rumie które dostałam od firmy Eterno.
Do ciasta użyłam Mąki tradycyjnej z Mlyna Zbożowego w Szadku . Ciasto podałam na porcelanie
Bogucice z kolekcji New Hollis Gold .
Zapraszam na pyszne ciasto :)

Składniki na ciasto miodowe :

około 3,5 szklanki Mąki tradycyjnej lub tortowej
1 kostka masła lub margaryny
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
3 jajka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki płynnego miodu

Krem budyniowy :

500 ml mleka
2 budynie waniliowe Winiary
2 łyżki mąki zwykłej
120 g margaryny
1 cukier waniliowy
2 łyżki cukru
2 żółtka
1 łyżka Cytrynek w rumie od firmy Eterno

1 puszka masy krówkowej
1/2 szklanki posiekanych lub zmielonych orzechów włoskich

Blaszka o wymiarach 24/36 cm

Wykonanie :

Do miski przesiać mąkę z sodą, dodać cukier, cukier waniliowy, jajka, miód i masło. Wyrobić mikserem na grudkowatą masę. Przełożyć na stolnicę i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 10 minut.
Ciasto podzielić na 2 części i rozwałkować. Spód blaszki wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto.
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni, piec na złoty kolor około ( w moim piekarniku piekły się 18 minut, a Wy musicie swój wyczuć ) .

Do garnka wlać połowę mleka i zagotować, w drugiej połowie rozpuścić budynie , cukier, mąkę,cukier waniliowy i żółtka.
Do gotującego mleka wlać mieszankę, gotować aż zgęstnieje.
Budyń przestudzić dodać 1 łyżkę soku z cytrynek w rumie, ale jeśli nie lubicie to nie musicie i utrzeć z miękką margaryną na puszysty krem.

Warstwy ciasta :
1. Placek
2. Polowa masy krówkowej
3. Masa budyniowa
4. Placek
5. Reszta masy krówkowej
6. Wierzch posypać orzechami

Odstawić do lodówki na noc, ciasta miodowe najlepiej smakują po kilku dniach, ale na drugi dzień też jest już pyszne. Smacznego :)

Sama słodycz u Asi 16 sty 16

Ciasta, BOGUCICE, Testowanie Eterno, Mąka z Młyna w Szadku

74 przepisów

Polecane przepisy

KRÓWKA BEZ PIECZENIA

KRÓWKA BEZ PIECZENIA szybkie, mało pracochłonne ciasto na dużą blachę bez pieczenia. Przepyszny deser, który na pewno przypadnie Wam do gustu

Przepisy Joli

Dla dzieci, Ciasta, Nowości, Cytryna, 30%, Sok z cytryny, Ciasto-imieniny-lista, Mascarpone, Herbatniki, śmietanka, Ciasto bez pieczenia, Banany, Bez pieczenia - lista, Banan, Migdały, Ciasta-imieniny-bezpieczenia, Herbatniki kakaowe, Kajmak, Masa krówkowa

Super Krówka - kokos, truskawka, banan ORAZ krem pistacjowo-kakaowy :)

Kto czekał na nowe smaki produktów Super Krówka?

Zdrowie na języku

Recenzja, Bez glutenu, Dieta wegańska, Bez cukru, Zdrowe słodycze, Współpraca, Orzechy

Sałatka z winogronami,serem pleśniowym i orzechami włoskimi

Składniki: główka czerwonej sałaty kiść różowych winogron ser pleśniowy 1/3 szklanki orzechów włoskich sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka musztardy ( u mnie miodowa z estragonem) sól Na umytej i osuszonej sałacie układamy pokrojony se...

SpiekłaRodem

Wegetariańskie, Bez glutenu, Kolacja, Fit, Lunch, Danie w 15 minut, Sałatki, Sałatka, Musztarda, Orzechy włoskie, Sałata, Ser pleśniowy, Winogrona

Krówka bez pieczenia

Krówka bez pieczenia szybkie i proste ciasto bez pieczenia, z kremem budyniowym na herbatnikach. Jeśli do wykonania tego ciasta użyjemy mleka skondensowanego, to należy gotować je przez ok. 2 godziny, a następnie ostudzić przed otwarciem, poni...

KulinarnePrzeboje.pl

Słodkości, Przepis na ciasto z herbatnikami / krakersami, Przepis na ciasto bez pieczenia, Ciasto bez pieczenia, Szybkie ciasta, Budyń, Przepis na ciasto z budyniem, Ciasta bez pieczenia, Herbatniki, Kajmak, Orzechy włoskie, Mleko skondensowane, Orzechy

Babeczki krówka

Moja babeczkowa lista do zrobienia jest długa na kilkanaście pozycji, ale czasem piekę coś konkretnego, bo przeglądając szafkę ze słodkimi różnościami wpadnie mi w ręce coś co można by już zużyć ot taki pragmatyzm domowy ;) Tak po...

CIASTKOŻERCY.PL

WSZYSTKIE, PRZEPISY, BABECZKI, Czekolada, Bita śmietana, Kakao, Kawa, Kajmak

Miodowa Cafe

Miodowa Cafe nowa cukiernia otworzyła się w ubiegłym tygodniu w Pałacu Prymasowskim przy Senatorskiej. Jak się tylko o tym dowiedziałam (z niezawodnego źródła Warsaw Foodie), od razu wiedziałam jakie miejsce trzeba odwiedzić w weekend. ...

Madame Edith

Miodowa babka z daktylami…

Dawno, oj dawno mnie tu nie było. Życie nas pochłonęło zupełnie przez te ostatnie kilka dni i musiałam bloga troszkę zaniedbać. Ten tydzień mam nadzieję będzie spokojniejszy i uda mi się nareszcie wrócić do codziennych rytuałów, ćwiczeń, pieczenia i bl...