Wietnamska bagietka z klopsami w sosie pomidorowym (bánh mì xíu mại)

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Jeśli wyobrażaliście sobie połączenie kuchni Wschodu i Zachodu jako wysublimowaną grę smaków to będziecie zawiedzeni. Bánh mì xíu mại to bowiem proste danie, sycące i swojskie, z jedynie lekkim akcentem wietnamskim. W bagietce znajdziemy wieprzowe klop...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland - 26 paź 16

Przepisy, Sos rybny, Kolendra, Bagietki, Bánh mì xíu mại, Banh mi z klopsami, Dalat, Klopsy w sosie pomidorowym, Kuchnia fusion

1 przepisów

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Kuchnia wietnamska

3571598

Polecane przepisy

Kanapki bánh mì z boczniakami

"Bánh mì" znaczy po wietnamsku "bagietka". Jest nie tylko najpopularniejszym rodzajem pieczywa w Wietnamie, ale także podstawowym składnikiem pochodzącej z tego kraju kanapki, która obecnie znajduje swoich amatorów na całym świecie.Zerknijmy więc do wn...

Vege z Miłością

Śniadania, Boczniaki, Ogórek, Marchew

Viet Street Food po roku

Przez 30 lat Wietnamczycy nie wierzyli, że Polacy mogą rozsmakować się w ich rodzimej kuchni. I trudno im się dziwić. Zapach sosu rybnego, fermentowanych krewetek czy bambusa budzi powszechne kontrowersje, więc po co ryzykować skoro podstawą bardzo int...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

[SZORTY], Bun cha, Bun bo Nam Bo, Viet Street Food, Bánh giò, Viet Street Food Bistro, VSF, Cơm gà, Vằn thắn, Xôi xoài

Zrozumieć wietnamskie nazwy dań – to łatwiejsze niż myślisz!

Jak to robimy, że w barach, gdzie króluje kurczak w cieście udaje nam się upolować autentyczną wietnamską kuchnie? To proste prosimy o menu w języku wietnamskim. Nagle ceny skaczą o 100%, a jakość o 1000%. Dlaczego? Bo Wietnamczycy gotując dla ...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Składniki, Banh mi, Bun cha, Kuchnia wietnamska, Pho bo, Bun bo Nam Bo, Nazwy wietnamskich dań

Wietnamska bagietka z klopsami w sosie pomidorowym (bánh mì xíu mại)

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Sos rybny, Kolendra, Bagietki, Bánh mì xíu mại, Banh mi z klopsami, Dalat, Klopsy w sosie pomidorowym, Kuchnia fusion

Kanapki Bánh mì z tofu, piklami i majonezem sriracha

Bánh mì to bardzo prosta, przepyszna wietnamska kanapka. Jej podstawą jest bagietka, która pojawiła się z Wietnamie wraz z francuskimi kolonizatorami, wypełnienie stanowią typowe dla kuchni azjatyckiej dodatki. Obowiązkowym składnikiem są słodko-kwa...

MniuMniu - Kuchnia roślinna

BEZGLUTENOWE, DANIA GŁÓWNE, ŚNIADANIA, PRZEKĄSKI

Bánh mì, czyli najlepsze na świecie kanapki

Bánh mì to po wietnamsku pieczywo, ale na całym świecie (w 2011 wyraz ten trafił do Oxford English Dictionary) kojarzone są jednoznacznie z kanapkami idealnymi. Jak to zwykle bywa w azjatyckich kuchniach sekret tkwi w kontrastach. Szczególnie ważna je...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Składniki, Banh mi, Kolendra, Chili, Wietnamskie kanapki, Pikle, Azjatyckie kotlety, Hoisin, Kalarepa, Majonez Kewpie, Sos Maggi, Sriracha, Wietnamski streetfood

Wietnamskie kanapki na weekendowy brunch

W weekend nasze śniadania ciągną się przez cały dzień. Wreszcie nigdzie się nie spieszymy, więc jest czas, aby podrasować kanapki. Nie chcemy się spinać, więc wyrzucamy przepisy i przygotowujemy własną wersję wietnamskich bánh mì z łatwo dostępnych i s...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

[SZORTY], Banh mi, Wietnamskie kanapki, Kanapki

Bánh mì ... z wege pulpecikiem i marynowanymi warzywami

Bánh mi to nic innego jak wietnamska kanapka, której wariacji może być niesamowicie wiele, jednak mimo zmian mięs, powinna być zawsze z marynowanymi warzywami takimi jak rzodkiew, marchew i czerwona cebula. U mnie dzisiaj Bánh mi z pulpetem weget...