Jajka herbaciane (cha ye dan, 茶叶蛋)

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepis jest prosty, ale nigdy nie jadłam dwóch takich samych jajek herbacianych. Tak wiele czynników ma wpływ na efekt finalny – jakość jajek, sosu sojowego, użytych przypraw, a w końcu najważniejsze – zbalansowanie smaków: słodkiego, słonego i gorzki...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland - 26 mar 16

Przepisy, Składniki, Herbata, Sos sojowy, Anyż, Cha ye dan, Melasa kokosowa, Jajka herbaciane, Jajka marmurkowe, 茶叶蛋

3 przepisów

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Kuchnia wietnamska

3571598

Polecane przepisy

Dim sum – nie tylko pierożki

Świat ukochał sobie słowo dim sum jako wygodny worek do którego wrzucić można wszystkie azjatyckie pierożki. Dwie, łatwe do wymówienia sylaby zamiast setek nazw zapisanych trudnymi do rozszyfrowania chińskimi znakami to naprawdę kusząca alternatywa. Al...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Podróże, Poradniki, Baozi, Dim Sum, Jiaozi, Chińskie pierożki, Fun guo, Guotie, Har gow, Shaomai, Tangbao, Xiao long bao

Gdzie kupić chińskie bułeczki baozi?

Kuchnia chińska na obczyźnie to dla nas stosunkowo nowy temat. Niezależnie od tego gdzie się z nią spotykamy (poza własnym gastro-podwórkiem m.in. Londyn, Berlin, Sztokholm, Tokio czy Hanoi) mamy ogromny problem z jej jakością i autentyzmem. W labirync...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Recenzje, Poradniki, Zakupy, Wólka Kosowska, Kuchnia chińska, Bao, Baozi, Cha ye dan, Chińska restauracja Wólka Kosowska, Kuchnia chińska Wólka, Bing, Nuomi juan, Rou bao, Wólka Kosowska restauracja chińska, Youtiao, Zhou

CHAŁWOWIEC

Składniki:Biszkopt:6 jajek3/4 szklanki cukru1 łyka cukru waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka maki3 budynie czekoladoweMasa chałwowa:2 budynie waniliowe250 g margaryny lub masła (1 kostka)500 ml mleka250 g chałwy waniliowejDodatkowo:0,5 ta...

Ciastka - domowe słodkości

Aromatyczne ciasto herbaciane

Muszę to przyznać jestem uzależniona od słodkości. Przepadam zwłaszcza za wszelkimi ciastami. Dziś chcę Wam zaproponować aromatyczne ciasto herbaciane. Oczywiście w wersji bezglutenowej. Ciasto herbaciane w wersji bezglutenowej jest bardzo smacz...

Krzywa Prosta

Kuchnia, Przepisy, Kuchnia bezglutenowa, Ciasto, Bezglutenowe

Chałka z kruszonką

Jeszcze kilka lat temu bardzo często jadłam świeżutką chałkę posmarowaną nutellą. Nadal pamiętam ten smak. Postanowiłam do niego wrócić i upiekłam pyszną domową chałkę. Tym razem jadłam ją z dżemem albo masłem. Pyszności! Moim zdaniem żadne słodkie pie...

Kuchnia Carrie

Mąka pszenna typ 650, Masło, Drożdże

Chałka drożdżowa ze skórką cytrynową. Ze starej książki.

Stare książki mają w sobie mnóstwo uroku. Poplamione strony, zagięte rogi, zapiski ołówkiem na marginesach - historie ukryte za nimi owiane są słodką tajemnicą. Ja dokładam swoje tłuste odciski. Jestem tym typem, który nie jest w stanie podczas pieczen...

Lubię to... gotowanie!

...Gotowanie!, Z piekarnika, Słodkie bułki

Ukochana, prosta chałka w postaci bułeczek

Kiedy byłam mała jadłam chałkę z masłem, a że nie było to jakimś częstym rytuałem traktowałam to trochę jak święto. Słodkie ciasto, posypane kruszonką, które cudnie się rwało. Chałka z masłem, truskawki z cukrem, leniwe z bułką tartą. Stęskniłam się za...

W Kuchni Wieczorem

Kuchnia żydowska, Pieczywo bez zakwasu

Small MasterChef i jak zrobić chałkę serową

Tak się jakoś podziało, że całkiem sprawnego pomocnika mam w kuchni ostatnio. Pomocnik, aż rwie się do pracy i z zapałem uczestniczy w gotowaniu. Wczoraj wspólnie przygotowaliśmy smaczną chałkę serową.Efekt naszej wspólnej pracy możecie zobaczyć poniże...