Wszystkie przepisy z bloga

Obok owsianki, kasza jaglana z jabłkiem, cynamonem, orzechami należy do moich ulubionych śniadań na słodko. Doskonale sycąca, lekkostrawna, bogata wróżnorodnesmaki, a przy tymnaprawdępyszna. Przygotowuje się ją bardzo szyb...

Uwielbiam rozpoczynać dzień od słodkiego śniadania. Wszelkie jaglanki, owsianki,naleśniki czy granole potrafią wprowadzić mnie od rana w doskonały nastrój. Od niedawna do grona moich śniadaniowych faworytów dołączył puszysty omlet na słodko...

Panpepatoto włoskie ciasto wypiekane w okresie Bożego Narodzenia.Wykonane jest wwiększościz bakalii, orzechów zatopionych w miodowym karmelu z dużą ilością przyprawkorzennych oraz uwaga, czarnego pieprzu. Ciasto jest na&nb...

Należę do grona tych osób które z talentem manualnym nie mają za wiele wspólnego. Stąd też moje lukrowane pierniczki niestety donajpiękniejszychnie należą. Na swoją obronę mogę jednak ręczyć słowem, że ich walory smakowe są bez zastrzeżeń :...

Galette wywodzisięz kuchni francuskiej i oznacza okrągłe, płaskie iniezwykle chrupiące ciasto. Do jego przygotowania użyć można dowolnychowoców takich jak wiśnie, truskawki, maliny czy śliwki. Szczególnie wokresie zimowym ...

W wersji oryginalnej ten francuski deser przygotowywany jest z czereśni. Tym razem zapraszam jednak na nieco zmodyfikowaną wersję z borówkami amerykańskimi. Użyłam świeżych, ale równie dobrze nadadzą się mrożone. Możemy skorzystać z zapasów...

Nie umiem wyobrazić sobie lata bez pysznych, owocowych lub owocowo-warzywnych koktajli. Robię je praktycznie codziennie, najczęściej z zasobów jakie mam akurat w lodówce. Maliny, borówki, porzeczki, czy inne sezonowe owoce nadają sie doskonale na pyszn...

W maju miałam okazję odbyć swoją małą włoską wyprawę. ( kulinarny reportaż mam w planach zamieścić na blogu już wkrótce:-) Jednym z rejonów, gdzie udało mi się odpocząć na koniec podróży było niezwykle urokliwe, pełne małych miasteczek zawi...

Po dość długiej nieobecności pragnę polecić Wam niezwykle prosty, zdrowy, a przy tym lekki przepis na danie z kaszą jaglaną w roli głównej. Ostatnio przy każdej nadarzającej się okazji przygotowuję sobie ten ekspresowy posiłek, który niezwykle pr...

Śniadanie to niewątpliwie jeden z najprzyjemniejszych posiłków w ciągu dnia. Koniecznie musi być powolne, leniwe, bogate w ulubione smakołyki i gorącą kawę. Szczególnie teraz, gdy szparagi dostepne są niemalże na każdym bazarku, zapraszam na prostą śni...

Tarta z sezonowymi owocami to smakołyk, który zawsze urzeka i będzi urzekał moje podniebienie. Tym razem zapraszam na doskonałą kompozycję kwaśnego rabarbaru ze słodyczą truskawek. Trata znika w mgnieniu oka. Sama bez większego problemu pochłonęłam zna...

Są takie potrawy, których po przyrządzeniu nie potrafię długo fotografować. Robię to zaledwie w kilka minut, gdyż aromat jaki się wokół nich roztacza jest wprost nie do opanowania. Spaghetti z krewetkami, odrobiną pomidorów i chili zdecydow...

Na wstępie muszę przyznać, iż jest to mój pierwszy w życiu sernik. Na dodatek piekłam go dziś po południu, zdjęcia robiłam jak jeszcze do końca nie stężał- no cóż nie było czasu :-) Długo poszukiwałam idealnego przepisu na ten deserowy debiut i wybór p...

Pomysł na tę sałatkę wpadł mi w rece podczas przęglądania książki Rachel Khoo "Mała Paryska Kuchnia"Zachwycił mnie niezwykle oryginalny, bardzo efektowny, a zarazem praktyczny sposób jej podania. Lekko ją zmodyfikowałam dopasowywując rodzaj skład...

Wytrawna tarta z bobem i pieczarkami to doskonały pomysł na lekką i pożywną kolację. Mimo, iż jestem zdecydowaną entuzjastką tart o słodkim smaku- ta wytrawna wersja jak, żadna inna przypadła mi mocno do gustu. Najpyszniejszy jest w niej bób, który dos...

Jestem absolutną fanką wszelkich wiosennych sałatek, gdzie burza kolorów miesza się z bogactwem świeżych smaków. Już sama wizyta na pobliskim targu w poszukiwaniu dorodnych rzodkiewek, smakowicie wyglądającej sałaty czy świeżych jaj jest dla mnie ogrom...