Małe co nieco o rosyjskiej kuchni

PS.GOTUJEMY

Przepisy

100

Kategorie

Małe co nieco o rosyjskiej kuchni

W maju i czerwcu udało mi się zaprezentować kilka z rosyjskich fast-foodów - linki tutaj: Kroszka Kartoszka, Блинная, Tеремок. Czy to oznacza, że w trakcie wizyty w Rosji jadłam same fast-foody? Oczywiście, że nie! Czym zatem jest rosyjska kuchnia? To ...

PS.GOTUJEMY08 lip 15

Rosja-podróże

4 przepisów

PS.GOTUJEMY

Niestety ten blog nie ma opisu

10027

Polecane przepisy

Czebureki – smażone pierogi z nadzieniem ruskim i suszonymi pomidorami

Dzisiaj zapraszam na czebureki, czyli smażone pierogi, popularne na wschodzie w kuchni tatarskiej, ukraińskiej czy rosyjskiej. Co prawda, oryginalne czebureki są bardzo proste i nadziane siekanym mięsem a do tego smażone w tłuszczu owczym, to u...

Mieszam w garnku

Dania bezmięsne, Pomidory, Ser biały, Ziemniaki, Cebula, Suszone pomidory, Kuchnia kresowa

Racja górska 24h Armii Rosyjskiej – menu 1

Racja górska 24h Armii Rosyjskiej jest jedną z najbardziej kalorycznych racji żywnościowych, jakie spotkałem. Zawiera bogaty zestaw posiłków, dużo czekolady,a wśród akcesoriów zarówno przenośny piecyk, jak i ogrzewacz bezpłomieniowy. Kaloryczność zesta...

Najsmaczniejszy Blog

Racje żywnościowe, MRE, dania gotowe, Racja żywnościowa, Racja wojskowa, Racja bojowa, Armia rosyjska, Rosja, Racja górska

Postny kapuśniak z sokiem jabłkowym

Przyszło lato, a mi wciąż brakuje pomysłów na letnie, lekkie zupy. Przewertowałam wszystkie książki i w Kuchni kresowej trafiłam na ten przepis. Według autorów zupa ta jest wzorowana na rosyjskiej uwaga, uwaga szczi&#...

gotować!

Zapożyczone, Zupy, Sok jabłkowy, Młoda kapusta, Postny kapuśniak

SerVantka – restauracja z duszą

Wizyta w Łodzi była doskonałą okazją do kulinarnej przygody – zwłaszcza że tutejsza oferta gastronomiczna przedstawia się nadzwyczaj okazale. Bywamy tam niekiedy, więc ta recenzja nie będzie zapewne ostatnią z tego miasta. Spacerując ulicą Piotrkowską,...

SMAKI EWY

Tam byłam

Doping nie może być legalny

Co Wam przypomina afera dopingowa w rosyjskiej lekkiej atletyce połączona z korupcją w IAAF? Z podobnym koszmarem: ujawnianego, powszechnego, zinstytucjonalizowanego, niedozwolonego wspomagania kolarstwo zmaga się od lat. W końcu przyszła pora na bardz...

XOUTED - Kolarstwo by Marek Tyniec

In sport, Doping, WADA

Spaghetti klasycznie.

Miejmy nadzieję, że upały odeszły w zapomnienie. Jak tylko temperatura w kuchni spadła, wczołgałam się na moje ulubione miejsce przy kuchence z nożem w dłoni. Sezon świeżych warzyw wciąż trwa, więc korzystając z dostępu do pysznych pomidorów, zdecydowa...

P R Z E P A Ś N I K

Obiad, Pomidory, Makaron, Wołowina, Sos boloński, Spaghetti

Fast food po rosyjsku, czyli Kroszka Kartoszka

Jako że od lutego mam okazję mieszkać w Moskwie nadszedł czas na post w stylu: "Rosja od kuchni". No i że jestem studentką, więc powiedzmy, że restauracje typu fast-food nie są mi obce, zaczynam zatem omówienie rosyjskiej kuchni właśnie od obecnych tu ...

PS.GOTUJEMY

Rosja-podróże

BLINY Z DYNIĄ I IMBIREM

Wiem, trochę absurdalne połączenie ale wystarczy mieć odwagę na eksperymenty aby przypadkiem trafić na ciekawe smaki. Klasyka kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, polska dynia i azjatycki imbir. Podane z jogurtem i sokiem z cytryny. Zazwyczaj bliny podawa...