Wracam do gry - mielone z cukinią

Przepisy z jarmarku

Od dawna nie miałam czasu nic publikować, smutno mi z tego powodu było strasznie, ale już biorę się do roboty i wchodzę mocnym uderzeniem - smażone kotlety mielone - w nieco lżejszym niż tradycyjne wydanie - z cukinią.
Okazuję się, że potrafię zrobić mielone!

Przepis na ok. 14 niedużych kotletów mielonych z tartą cukinią

Składniki:

mięso mielone - ok. 500 g (a już jakie to zależy od Ciebie)
cukinia - ok. 500 g (taka nieduża)
jajo - 1
bułka tarta - ok. pół szklanki
cebula - 1 nieduża (można więcej)
przyprawy - sól, pieprz (można użyć soli ziołowej, pieprzu ziołowego), można tymianek, można majeranek, można przeciśnięty czosnek....

Przygotowanie:

Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić nieco i zostawić do odcieknięcia na jakieś pół godziny albo trochę dłużej. Zetrzeć cebulę na drobnych oczkach (albo drobno skroić, ale starta będzie lepsza). Do miski przełożyć mięso mielone, cebulę, odciekniętą i odciśniętą cukinię, jajo, przyprawy i tyle bułki tartej, żeby dało się formować kotlety. Jak nie jesteś pewna czy już wystarczy - wrzuć całe pół szklanki, jak będziesz przygotowywać następnym razem - możesz dać mniej ;) Wymieszać, formować kotlety i smażyć po kilka minut z każdej strony. I gotowe!

Najlepszemu mężowi na świecie smakowały, więc dumna jestem bardzo bo kotlety to nie jest moja mocna strona ;)

Przepisy z jarmarku16 wrz 14

Przepisy kulinarne, Obiad, Cukinia, Wieprzowina

8 przepisów

Polecane przepisy

KOTLETY MIELONE Z CUKINIĄ – PRZEPIS NA ŁATWY OBIAD

KOTLETY MIELONE Z CUKINIĄ PRZEPIS NA ŁATWY OBIAD przepyszne mielone z cukinią

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Obiad, Jaja, Olej, Cebula, Cebule, Jajko, Bułka tarta, Wieprzowina, Tani-obiad-lista, Cukinia, Wieprzowina-obiad-lista, Mięso mielone, łopatka wieprzowa, Cukinia-lista

Spaghetti z cukinii – wegański przepis dla każdego

Cukinia to wspaniałe warzywo. Odkąd kupiłam sobie śmieszny gadżet temperówkę do warzyw, przygotowuję sobie takie szybkie spaghetti z cukinią. Zwłaszcza na kolację to super danie, bo nie zalega długo w przewodzie pokarmowym. Na obiad też będzie ...

Madame Edith

Gry planszowe jako pomysł na biznes

Ostatnio często zastanawiam się nad otworzeniem własnego biznesu. Przeglądam internet i szukam w nim pomysłów. Niestety jak coś mi pasuje, to problemem jest brak kapitału na start. Niedługo kończy mi ... Artykuł Gry planszowe jako pomysł na biznes poch...

Smaku fabryka

Biznes

Wakacyjne inspiracje: Tarta ze szpinakiem i fetą

Tarta ze szpinakiem i fetąPowiedzmy sobie szczerze, że dwa lata przerwy od pisania mojego bloga to chyba wystarczająca ilość czasu... wracam do gry!!!Zatem myślami już w wakacyjnym, oczywiście greckim klimacie zaproponuję tartę ze szpinakie...

Alexandra's cuisine

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia faszerowana mięsem mielonym to idealny letni obiad. Wszelakie nadziewane warzywa to dania pyszne i sycące, można je nadziewać dowolnymi farszami, zarówno mięsnymi, jak i wegetariańskimi, można je nadziewać kaszą, ryżem z dodatkiem sezonowych wa...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Obiad, Drugie danie, Co na obiad, Idealny letni obiad, Cukinia faszerowana, Cukinia faszerowana mięsem mielonym, Farsz do cukinii, Farsz do warzyw, Farsz z mięsa, Faszerowane warzywa, Warzywa faszerowane

Wielkanocne ciasteczka na mazurkowym spodzie

Kruchutkie i smakowite. W wielkanocnych kształtach, na mazurkowym spodzie. Nie będą konkurencją dla bab, serników ani makowca, nie ta liga, ale z gwarantuję, że wzbudzą zasłużone pochwały i dużych, i małych. Błyskawiczne do przygotowania, można ...

Gry Kuchenne - blog bardzo kucharskiGry Kuchenne – blog bardzo kucharski

Przepisy, Na słodko, Ciasteczka i drobne wypieki, Wielkanoc, Ciasteczka do dekorowania, Kruche ciasteczka, Bez kategorii, Ciasteczka mazurkowe, Ciasteczka na wielkanoc, Ciasto na mazurek, Drobne wypieki, Małe ciasteczka, Mazurek, Spód do mazurka

Pieczone kotlety mielone z prażoną cebulką

Bardzo lubię ułatwiać sobie kuchenne życie i nie stać przy garach smażąc np. kotlety mielone. Dlatego często zamiast smażyć kotlety na patelni często piekę je w piekarniku, tak jak np. kotlety wieprzowe z cukinią. Często przygotowuję tak kotlety, bardz...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Obiad, Co na obiad, Kotlety, Prażona cebulka, Z piekarnika, Kotlety mielone z prażoną cebulką, Mielone, Pieczone kotlety mielone z prażoną cebulką

Menu na sierpień

Wracam ponownie do gry po prawie dwumiesięcznym urlopie od codziennego gotowania. Owszem coś tam przygotowałam, nawet efekty mojej pracy możecie zobaczyć w ostatnich postach.Ze względu, że nie posiadam jeszcze grafika godzin pracy na następne tygodnie ...