Ciasto biszkoptowe z truskawkami i kremem budyniowym

Słodki przepiśnik Eweliny

Hmm... dawno mnie tu nie było... W natłoku codziennych spraw i obowiązków niestety w ostatnim czasie nie mogłam dodać żadnego nowego przepisu. Ale już nadrabiam zaległości :-)
Dziś, mam dla was prosty przepis na ciasto biszkoptowe z truskawkami i kremem budyniowym. Co prawda, sezon na truskawki zbliża się ku końcowi, ale trzeba korzystać z dobrodziejstw tych pysznych owoców najdłużej jak tylko się da :-)

SKŁADNIKI

Ciasto:
- 17 dag mąki,
- 6 jajek,
- 17 dag cukru pudru,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 3 krople olejku waniliowego.

Krem:
- 0,5 litra mleka,
- 0,5 szklanki cukru,
- 2 żółtka,
- 2 łyżki mąki pszennej,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
- kostka masła.

Dodatkowo:
- 2 galaretki truskawkowe,
- ok. 300 g truskawek.

Mąkę przesiać do miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Żółtka utrzeć z 1/2 cukru pudru na białą masę, dodać ekstrakt. Białka ubić na sztywną pianę, wsypując pod koniec resztę cukru pudru. Połączyć z żółtkami i mąką. Ciasto wylać na wyłożoną pergaminem blachę. Piec około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Wystudzić.
Mleko wymieszać miotełką z cukrem, żółtkami, mąką pszenną i mąką ziemniaczaną. Całość zagotować do momentu mocnego zgęstnienia masy. Gorącą masę budyniową odstawić do wystudzenia. Zimny budyń zmiksować z kostką masła.
Gotowe ciasto przekroić na dwa blaty, przełożyć kremem budyniowym. Na wierzchu ułożyć połówki truskawek, całość zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na około 2 godziny.

Słodki przepiśnik Eweliny02 lip 15

Ciasta, Biszkoptowe

2 przepisów

Polecane przepisy

Ciasto metrowiec

Ciasto metrowiec to przepis z dawnych lat, ktry kiedy by bardzo popularny. Ciasto biszkoptowe przeoone kremem budyniowym i do Post Ciasto metrowiec pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Mleko, Ciasta i ciastka z kremem, Kakao, Olej, Budyń, Krem

Ciasto Marysieńka

Ciasto o wdzięcznej nazwie Marysieńka to połączenie czekoladowego biszkoptu z orzechową bezą i budyniowym kremem. U nas z uwagi na okazję podane zostało jako tort, ale równie pięknie prezentuje się w prostokątnej formie. Przepis pochodzi z ksią...

marta-gotuje.pl

Pełnoziarnisty biszkopt

Wakacyjne miesiące obfitują u nas w rodzinne uroczystości, więc sezon tortowy właśnie się rozpoczyna ; ) Moja Córka jest w kwestii tortu mało wymagająca, jej ulubionym połączeniem jest biszkopt z truskawkami (obowiązkowo : ) i bitą śmietaną. Ze...

marta-gotuje.pl

Biszkopt z truskawkami i kremem budyniowym

Biszkopt z truskawkami tutaj w wersji z kremem budyniowym. Cao jest idealna na letni deser i bardzo prosta w Post Biszkopt z truskawkami i kremem budyniowym pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Mleko, Ciasta i ciastka z kremem, Ciasta z owocami, Olej, Budyń, Biszkopt, Galaretka, Truskawki, Masło

Ciasto cytrynowe

Ostatnio wspominałam Wam, że mam słabość do cytryny ; ) Dzisiejszy wypiek jest zdecydowanie potwierdzeniem tej tezy, mocno orzeźwiający, intensywny i pyszny. Mam nadzieję, że się skusicie : ) Polecam! Składniki (keksówka 2512 cm): 1 jajko...

marta-gotuje.pl

Ciasta, Przepis, Konkursy, akcje, eventy, Wypieki, Ciasto, Ciasta z owocami, Szybkie ciasto, Proste ciasto, Bakalie, Cytryna, żurawina, Przepis na ciasto, Aromatyczne ciasto, Jogurt, Ciasto cytrynowe, Ciasto jogurtowe, Ciasto które zawsze wychodzi, Ciasto z kisielem, Lekkie ciasto

Ciasto biszkoptowe z jabłkami i kremem kokosowym

Polecam ciasto biszkoptowe z jabłkami i kremem..

UgotujmyCos.pl

SŁODKOŚCI

Ciasto biszkoptowe z budyniowym kremem i polewą daktylową

Mój Tata (który dzisiaj świętuje również jako Dziadek ; ) uwielbia wszystkie klasyczne wypieki. Propozycja biszkoptowego ciasta z budyniowym kremem na pewno przypadnie mu do gustu, a żeby deser był bardziej efektowny postanowiłam podać go w for...

marta-gotuje.pl

Ciasta, Konkursy, akcje, eventy, Ciasto, Ciasta z kremem, Orzechy, Ciasta biszkoptowe, Biszkopt, Wegańskie przepisy, Bakalie, Krem budyniowy, Daktyle, Masa budyniowa, Budyń, Delecta, Przepis na biszkopt, Wegetariańskie przepisy, Bakalland, Biszkopt najlepszy, Biszkopt rzuczany, Biszkopt z kremem, Krem krówka, Krówka budyń, Polewa daktylowa, Przepisy wege, Puszysty biszkopt, Wegańska polewa, Wege kuchnia

Tarteletki z kremem budyniowym

Tarteletki z kremem budyniowym Ciasto kruche: 4 ½ szklanki matki tortowej lub krupczatki ½ szklanki cukru 4 żółtka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 250 ml śmietanki naturalnej 18% płaska łyżeczka kurkumy (jeśli kto...