Przepis na zupa z lędźwianu

Dziś będzie przepis na smalec ze skwarkami. Tak, wiem tłusto i mało zdrowe, za to jak pysznie ;) no i taka ilość nikomu nie zaszkodzi, zwłaszcza, gdy do miseczki znajdzie się większa ilość chętnych osób. Smacznego! A już niebawem zaprezentuję W...

Hej! Ho! Przetestowałam wczoraj przepis na barszcz czerwony na domowym buraczanym zakwasie. To taki mały test przed wigilią, chciałam sprawdzić... read more Ten wpis Barszcz wigilijny na domowym zakwasie pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotu...

Sałatka chlebowa w stylu panzanella salad. Macie chęć spróbować tej niesamowitej sałatki chlebowej, która jest pełna pomidorów, sałaty rzymskiej, sera feta, grzanek i sosu winegret. Klasyczny i najbardziej popularny sos do sałatek na bazie oliwy, z sok...

Owsianka z jogurtem i owocami. Lubię jeść jajecznicę na śniadanie, ale jak jestem chora jak w tym tygodniu to robię sobie płatki owsiane z jogurtem i owocami. Przygotowuję swoją owsiankę w dwojaki sposób. Zalewam wieczorem płatki owsiane gorącą wodą, p...

Jedną z bohaterek jesiennego KOTŁA była dynia. W numerze znajdziecie więc m.in. tartę, sałatkę, placuszki, jak również powidła i tort. Ode mnie jest dyniowo-marchewkowo-jabłkowy sok przecierowy, do przygotowania którego chciałabym Was dzisiaj zachęcić....

Zima. Ubieramy ciepłe swetry, zaparzamy rozgrzewającą herbatę i zajadamy racuchy obficie posypane cukrem pudrem. Jest nam dobrze. Zatrzymujemy się na chwilę, obserwujemy, jak wyrasta ciasto na chleb i gotujemy zupę drożdżową. Po domu rozchodzi....

Czasy kiedy szczytem męskiej pielęgnacji była jedynie brzytwa w kosmetyczce, bo maszynka BIC była zbyt zniewieściała i żaden z samców alfa nie dopuściłby się stosowania pomad i innych babskich kosmetyków odeszły do lamusa. Panowie! Świat się zmienia wi...

Z dumą wchodzę w drugi trymestr. Dziedzic póki co rozwija się wzorowo, ja z dnia na dzień odzyskuje siły sprzed ciąży i jestem gotowa do działania. Nie bez przyczyny mówi się, że drugi trymestr ciąży to najlepszy jej okres. Zgadzam się z tym stwierdzen...

Szpinak najczęściej wykorzystujemy do przygotowania różnego rodzaju farszu na przykład do pierogów, tart i zapiekanek często serwujemy go na ciepło zasmażany z czosnkiem, cebulką i śmietaną jako dodatek do dań głównych. Dziś wykorzystamy surowy szpinak...

Pewnie znacie już bułki cynamonowe, które można spotkać również pod nazwą Kanelbulle lub Cinnamon Rolls, ale czy tak dobre, jak te dzisiejsze? Miękkie, puszyste i wilgotne intensywnie pachnące cynamonem oraz nutą kardamonu, którą dodałam do ciasta, aby...

Muffinki czekoladowe ze śliwkami! Jest to ciasto, o którym śmiało można powiedzieć, że jest jednym z najmniej wymagających wypieków. Są tak łatwe, że nawet małe dziecko sobie z nimi poradzi! Tutaj nie trzeba specjalnych umiejętności cukierniczych, żeby...

Chałka drożdżowa z masłem, dżemem malinowym lub kremem czekoladowym do tego kubek gorącej czekolady to, jest to co z pewnością poprawi nastrój w ponury zimny dzień! Chałka drożdżowa to słodkie pieczywo, które można zjeść na śniadanie, kolację lub po pr...

Jednym z najpopularniejszych ciast wypiekanych na Wielkanoc są różnego rodzaju babki i dziś chciałabym zaproponować Wam bardzo prosty przepis na babkę piaskową o smaku pomarańczy. Przepis na babkę jest przepisem bardzo prostym, a jednak zdarza się, że ...

Sernik puszysty, ta nazwa nie jest dana tak sobie, bez powodu! Ten sernik jest naprawdę bardzo puszysty, delikatny i lekki jak pianka. Sernik w swoim składzie ma ubitą pianę z białek i bitą śmietanę, które dają tę wspaniałą puszystą konsystencję do teg...

Bajgle, czyli bułki z dziurką, to moje ulubione pieczywo ulubione, ale niestety nie mam okazji jeść ich zbyt często. W lokalnych sklepach nie mogę ich kupić, pozostaje więc domowe pieczenie, a że są dość czasochłonne (ale nieskomplikowane) nie robię te...

Śledzie w musztardzie Czas przed świętami to czas wypróbowywania różnego rodzaju świątecznych przepisów. U nas w domu ciągle coś testujemy, wymyślamy i sprawdzamy nowe przepisy. Dziś przygotowałam śledzie w musztardzie z dodatkiem zielonego marynowaneg...