Przepis na zupa z lędźwianu

Mój jogurt przeszedł najważniejszy dla mnie test czyli masa to quichea. Moja ulubiona potrawa z czasów wegetariańskich, wystarczyło zagnieść kruche ciasto, wymieszać jogurt z jajkami i zalać tą masą jakiekolwiek podduszone warzywa, pół godzinki ...

Czyli danie, które robi się w trakcie gotowania makaronu! Najwięcej czasu zajmuje obieranie bobu, oczywiście nie trzeba tego robić, ale ja lubię ten piękny zielony kolor miąższu bez łupinki. Rzadko mam teraz okazje przechadzać się na moje ulubi...

Kolejny z cyklu sosów mắm nêm, pochodzi ze środkowego Wietnamu. Region ten to kolebka kuchni wietnamskiej, powstawały tu pierwsze szkoły kulinarne i pierwsza (pisana wierszem) książka kucharska. Chociaż okolice głównego miasta – Huế odwiedzałam...

Każdy wyjazd z czytelnikami bloga poprzedzają czasochłonne poszukiwania nowych przysmaków w szarej strefie gastronomicznej Chińskiego Centrum Handlowego w Wólce Kosowskiej. Tym razem udało nam się zamówić bardzo oryginalne dania, których nie znajdzieci...

Zapraszamy dzieci powyżej 6-go roku życia na warsztaty kulinarne. Tym razem przygotujemy: -domowy makaron z sosem czekoladowe brownie z fasoli lemoniadę Artykuł Warsztaty kulinarne dla dzieci 11 sierpnia pochodzi z serwisu Paszczaki go...

Pierś z kurczaka domowo uwędzona w woku na herbacie i ryżu, podana z gruszką i piwem IPA. Niezwykła przystawka, która zaskakuje swoim smakiem! Kurczak podczas wędzenia nabiera cudownego aromatu. Ryżowy posmak mięsa świetnie łączy się z gruszką ...

Mazurek jest jednym z najbardziej lubianych i tradycyjnych wypieków, które goszczą na wielkanocnych stołach. Oprócz serników i babek cieszy się ogromną popularnością. To niziutkie ciasto jest nie tylko wyjątkowo pyszne, ale też proste do przygotowania....

Przed Wami jeszcze gorące wspomnienia z majówki. Ania Kasiel wywalczyła sobie podium w Runnmageddonie Hardcore i nie zamierza sie zatrzymywać! Majówka zwykle kojarzy się z wypoczynkiem, lecz niekoniecznie musi oznaczać relaks w hamaku, grill i ...

Każdy zna ptysie. Kiedyś Jolanta Kwaśniewska uczyła jak z gracją je jeść (np. na proszonych obiadach/kolacjach). I wiecie co? Nie da się Ptysie się je ze smakiem po barbarzyńsku Z gracją można je zrobić. Są pyszne i proste.     Nowy post Ptysie pojawił...

Cebulę pokroić w talarki. Wrzucić na rozgrzany na patelni olej. Smażyć do lekkiego zbrązowienia. W tym czasie w zimnej wodzie umyć wątróbkę, osuszyć papierowymi ręcznikami, pokroić, doprawić lekko solą, świeżo zmielonym pieprzem i tymiankiem. Obtoczyć ...

Warzywa zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Wrzucić do garnka. Dodać 3 łyżki oleju, przyprawy i 400 ml wody. Dusić 20 minut często mieszając. W połowie dodać przecier pomidorowy. Można dusić dłużej, do uzyskania pożądanej konsystencji. W razie potrzeby ...

Wino podgrzewamy w garnku na małym ogniu razem z plastrami pomarańczy i ulubionymi przyprawami. Polecam przede wszystkim goździki i cynamon oraz imbir, który świetnie rozgrzewa. Pilnujemy, by się nie zagotowało, bo straci aromat. Powinno osiągnąć tempe...

Jedna z Moich ulubionych sałatek --Z Tortellini i kurczakiem

Co prawda, marzeniem większości dzieci w wieku przedszkolnym czy szkolnym jest kociak albo psiak, jednak od pewnego czasu można zaobserwować rosnącą popularność także innych zwierzaków, na czele których znajdują się żółwie. Korzyści z posiadania żółwia...

Kotlety z kapusty kiszonej i ryżu to pyszny pomysł na wegetariański obiad, a także na domowy recykling takich produktów jak ryż, kapusta, czy pieczarki. Mnie po świątecznym kucharzeniu zostało trochę tych składników, dlatego postanowiłam zrobić nieco n...

Lunch do pracy z mozzarellą, suszonymi pomidorami i aromatycznym dressingiem to pyszna i pożywna sałatka, idealna do delektowania się nią podczas przerwy na posiłek. Sałatka doda wam energii i rozpieści was smakiem, świeże warzywa zasilą w cenne witami...