Przepis na zupa z cukinii i selera

Sezon dyniowy w pełni. Mój debiut z nią w końcu miał miejsce. Dostałam od mamy taką jedną, piękną, pomarańczową i musiałam ją wykorzystać. Z dynią nigdy nie współpracowałam, więc trochę się obawiałam co z tego wyjdzie. Ale powstało kilka fajnych rzeczy...

Zdecydowanie TAK. To i Owo dostaje Muffinę Kulinarną. Po drugiej stronie Odry. Kiedyś była tam inna restauracja, zresztą okropna. Pizzę prosciutto podawano z szynką krakus Sala Bardzo jasna sala, duża przestrzeń, ciekawy wystrój,  elegancko udek...

Odkąd spróbowałam kotlecików jaglanych i dowiedziałam się o niezwykłych, prozdrowotnych właściwościach kaszy jaglanej, na stałe włączyłam ją do swojego menu. Moją ulubioną jest wersja słodka, taplana w mleku z owocami, aczkolwiek jako nadzienie ulubio...

Małżona miłość do kuchni Dwóch Łakomych Włochów (Two Greedy Italians) jest silna i niezmienna. Dziś na obiad była ich zupa czosnkowa i zapiekanka ziemniaczana - tytułowe patate arraganate. Małżon konsumując z zadowoleniem zupę stwierdził "tacy łakomi W...

Dawno już nie publikowałam zapiekanek, przynajmniej tak mi się wydaje. Na dzisiejszą kolację proponuję zapiekankę z cukinii, brokułu, pomidorów i makaronu w pysznym sosie. Dla mnie bomba. Myślę, że częściej będę do niej wracała. Mam nadzieję, że Was te...

3 dni temu wróciłam z urlopu. Byłam tym razem w Azji w Chinach. Było to moje drugie spotkanie z kulturą chińską. Po raz kolejny próbowałam lokalnej kuchni w małych domowych restauracjach ale też bywałam w restauracjach większych. Te "sieciowe" restaura...

Kwaśnica z Dynowa - kuchnia podkarpackaZupa z suszonych grzybów to w wielu podkarpackich domach pierwsze i obowiązkowe danie wigilijnej wieczerzy. Jest to postne danie, zwykle przygotowane z niewielkiej ilości składników. Wywar z ugotowanych grzybów za...

Niby zwykła pomidorówka a tak niesamowicie posmakowała nam na wywarze warzywnym, że właściwie od roku nie robię jej inaczej.Do bulionu:2 l wodypęczek zieleniny (pietruszka, liść selera, por, koperek - co pod ręką)2 marchewkigotować około 0,5 godz. (Zim...

Hummus to potrawa przypominając dip wywodząca się z Egiptu i krajów arabskich. Służy do smarowania pieczywa i jest przygotowywana z przetartej ciecierzycy. Hummus staje się obecnie coraz popularniejszy w Polsce. Jest już nie tylko daniem, [...] Post Do...

Dla jednych prawie tradycyjna, dla innych bardzo od niej daleka ;)I czy różnorodność nie jest piękna? 2 litry wywaru warzywnego100 g ryżu basmati600g ogórków kiszonychśredniej wielkości marchewkamała pietruszkacebula...

Pyszna zupa ze szpinakiem ziemniakami (można dodać ryż) i jajkami. Składniki:porcja rosołowa1 marchewka3-4 duże ziemniakiszpinak (u mnie mrożony rozdrobniony 3 kawałki)jajka ugotowane na twardo2-3 łyżki śmietany 12-18%łyżka mąki pszennejprzyprawy:...

Idealna jesienno-zimowa zupa, na chłodne dni, gęsta, sycąca.Składniki:200g cieciorkikości schabowe lub skrzydełka z kurczaka4 duże ziemniaki1 cebula1 marchewka2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego2 czubate łyżki śmietany 12%1 płaska łyżk...

Cukinia i kasza jaglana doskonale idą ze sobą w parze tworząc pyszny przepis na fit sałatkę. Dla wszystkich miłośników fitnessu i lekkiego, zdrowego jedzenia. Pierwsza chętna już się wyłania zza stołu.Składniki:1/4 szklanki kaszy jaglanej1 cukini...

Na niedzielnym obiedzie zagościła u nas lekka, wiosenna zupa z botwinki. Smakowała wyśmienicie, podana z jajkiem, zabielona śmietaną, a całość ozdobiona natką pietruszki. Botwinkę można podawać również z ziemniakami z dodatkiem koperku. Polecamy ...

W mojej kuchnie nadszedł sezon zup. Gotuje je w sporej ilości i zazwyczaj w opcji - zupa krem. Wtedy jest szansa, że junior nie będzie przesiewał łyżką czego nie lubi, a czego nie zje, bo nie i na co rzekomo "jest uczulony" (to ostatnia z wymówek) :). ...

Może trudno Wam będzie dzisiaj w to uwierzyć, ale na początku marchewka była biała. Być może była to pietruszka. Tyle że, na drodze różnych... The post Zupa marchewkowa, czyli marchewka na zdrowie. appeared first on MODA NA BIO.