Przepis na zupa z cukinii i selera

Zupy towarzyszą ludzkości prawie od zawsze. Ten jednogarnkowy rarytas powstawał początkowo w wykopanym w ziemi dołku, wyłożonym zwierzęcą skórą, w którym gorące kamienie z ogniska gotowały wodę z dodatkiem dostępnych składników. Do zup używano wszelkic...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients:1-2 cukinie/ 1-2 zucchini/ 1-2 zucchine1-2 fenkuły/ 1-2 fennels/ 1-2 finocchi1 cebula/ 1 onion/ 1 cipollagarść ziaren sezamu/ handful sesame seeds/ una manciata di semi di sesamo...

Podczas zakupów wpadł mi w ręce kremowy serek Arla Apetina. Zaciekawił mnie jego smak - połączenie rukoli i pesto. Postanowiłam wykorzystać go w bardziej kreatywny sposób niż po prostu poprzez zjedzenie go z pieczywem :) A ponieważ cukinia zaczyn...

Jednych z najczęściej zadawanych pytań od czytelników są własnie te dotyczące rosołu. Czy jest możliwe, jak wykonać, co dodać itd.Odpowiadam. Jest możliwe. Smak wegańskiego rosołu jak dla mnie jest idealny. Wystarczy kilka trików kulinarnych i możemy d...

Wrzesień to idealny czas na zupy krem, które uwielbiam !Gęste, sycące i pełne wartości odżywczych a do tego niezwykle proste.U mnie króluje obecnie krem z cukinii, który polecam i Wam - poniżej przepis.Składniki:2 duże cukinie1,5 l bulionu - z wa...

Składniki: woda 3 litry, włoszczyzna 1/2 pęczka, kalafior 1 średni, brokuł 1 większy, kostka rosołowa 2 sztuki, kucharek 1 łyżka, masło 1 łyżka, pieprz czarny mielony - do smaku, mak...

Przepis od Doroty J. przepyszna zupa!3 średnie cukinie1 marchewkaMajeranek1/2 papryczki chiliok. 1 szklanki wodyVegeta, sól, pieprzKwaśna śmietanaUdusić wszystko, zmiksować, doprawić Vegetą, solą, podawać z dużym kleksem kwaśnej śmietany.Można zrobić g...

Przegląda się w talerzu sałatkaSałatkę tą, podpatrzyłam w jednej z gazetek Biedronki, jak mnie pamięć nie myli, jest trochę modyfikowana przeze mnie, ale zarys pozostaje. Jak dla mnie to fajna, szybka sałatka, którą migiem można przyrządzić nawet na śn...

Konfitura (dżem) z jabłek i cukinii o aromacie cytrynowym doskonale sprawdzi się do naleśników, gofrów albo domowych wafli. Można też dodać ją do ryżu na ciepło lub zapiec pod kruszonką.KONFITURA z JABŁEK i CUKINIISkładniki: 3 duże cukinieokoło 1...

Buraczkowa na smażonych burakach z cebulką Składniki: 2 l. bulionu warzywnego 3 buraki 2 cebule 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 3 ziemniaki 250ml. śmietany 18% 4 łyżki masła roślinnego sl , pieprz natka pietruszki do posypania Przygotow...

Robienie porządków w przepisach ma jeszcze tę zaletę, że człowiek znajduje co rusz jakieś karteczki, o istnieniu których zwyczajnie zapomniał. A karteczki te niosą "na sobie" wiele ciekawych pomysłów na obiady i nie tylko. Dzisiaj właśnie jeden z takic...

To jedna z moich dietetycznych potraw, które sama dla siebie wymyślam, korzystając z warzyw dostępnych późną wiosną. Indyk duszony z cukinią i szpinakiem  z dodatkiem  jasnozielonej częsci pora i zioł to smaczne danie , które nie zawiera zbędnych ilośc...

Z sezonu na cukinię korzystam jak tylko to możliwe. Nie mam własnego ogródka, ale na szczęście w sklepie dostępne są pięknecukinieżółte oraz zielone. Zawsze wybieram cukinie nieduże, o błyszczącej skórce, bo wiem, że te są najsmaczniejsze i...

Dzisiaj chciałam Wam pokazać naszą ulubioną zupę ogórkową. Jest to dzieło, które smakuje nawet największym niejadkom. Wszyscy uwielbiają tą zupę i się nią zajadają. Ponadto jest dobra na po weekendowe dolegliwości Miseczka takiej gorącej zupki napędza ...

Jeśli zastanawiacie się w jaki sposób wykorzystać pozostałości ugotowanego bobu a lubicie takie drobiowe pieczenie to polecam Wam te przepis. Bardzo smaczny z sezonowym warzwem oraz dużą ilością świeżych ziół.Składniki (na keksówkę o wymiarach 10x 20 c...

Sałatka warstwowaOdkąd pierwszy raz spróbowałam tej sałatki stała się jedną z moich ulubionych. Banalnie prosta w wykonaniu, smaczna i co najważniejsze nie trzeba jej doprawiać:) Zawsze się udaje i można ją przygotować na wiele okazji, jak też zupełnie...